Governo reedita portaria autorizando reidratação apenas de leite nacional
Alteração ocorre por pressão de produtores da Região Sul, que sofriam com entrada do produto em pó proveniente do Uruguai
Leite
Produtores de leite de Goiás desaprovam reconstituição do produto
Laticínios vão pedir revogação de medida que autoriza produzir longa vida a partir do produto em pó
Conseleite reduz preço do leite em SC e quer limite para produto do Uruguai
Entidade afirma que produto importado do Mercosul prejudica pecuária leiteira nacional
Estados do Sul pedirão ao governo limite para importação de leite
Até sexta-feira, Ministério da Agricultura deve publicar portaria proibindo reidratação de leite em pó vindo do Uruguai, diz sindicato gaúcho
Caminhos da Competitividade é tema do 2º Fórum Itinerante do Leite em Santa Maria (RS)
Evento será realizado em 24 de outubro, com transmissão ao vivo pelo Canal Rural
Agricultores familiares do Rio de Janeiro receberão mais por leite de qualidade superior
Parceria entre Embrapa e cooperativa busca melhorar qualidade do leite; vantagens do projeto são a facilidade de acesso pelos produtores, o baixo custo e a redução do impacto ambiental
Leite: preço pago ao produtor cai 3,2% em setembro
Pressão da indústria, retomada da produção e importações de leite em pó justificam a queda
Preço do leite ao produtor cai em setembro após 7 meses de alta
Segundo relatório do Cepea, o preço médio pago ao produtor durante o mês foi R$ 1,52
Fertilização in vitro acelera melhoramento genético de rebanhos leiteiros
Com o uso da técnica na reprodução de bovinos leiteiros, o caminho da seleção e do melhoramento genético pode ser encurtado em pelo menos três gerações ou cerca de 10 anos de seleção
Empresa cria queijos trufados e vira sucesso na internet
Todos os produtos pesam cerca de 550 gramas e são feitos de forma artesanal, com leite pasteurizado e ingredientes selecionados
Conseleite reduz em 16% preço do litro pago ao produtor em SC
Justificativa para as quedas é o aumento no volume captado da matéria-prima, além do menor consumo de leite
Preço do leite longa vida tem queda de 4%
Na primeira quinzena de setembro, litro do produto ficou cotado em R$ 2,54, contra R$ 2,65 na última semana de agosto
Empresas investem em tecnologia para combater fraude no leite
Após casos de adulteração em produtos derivados do leite, a indústria tem aumentado a fiscalização em várias etapas para garantir a qualidade
Aquisição de leite cai 11,8% em relação ao 2º tri de 2015
De acordo com IBGE, a produção nacional de ovos de galinha alcançou a marca recorde de 757,51 milhões de dúzias
Pecuária: manejo correto diminui emissão de gases do efeito estufa
Se bem manejado, o sistema boi a pasto não gera emissão de gases de efeito estufa e os retira da atmosfera, constatou o estudo
Jersey é pequeno, dócil e produz leite de primeira
Com seu porte menor, esse gado reduz custos e gera uma produção que está com o preço 50% maior, na comparação com o ano passado
Preço do leite sobre 13% e bate novo recorde em agosto
Cepea alerta que a tendência de valorização do produto pode mudar a partir de setembro, já que os estoques nas indústrias e a captação de leite vêm aumentando
Mercado mundial de lácteos tem melhora nos preços
Leilão termina com preço médio de US$ 2,44 mil por tonelada, mas as projeções são de valores menores até fevereiro
Leite: preço ao produtor sobe 13% em julho e 30,7% em 12 meses
Valor médio incluindo frete e impostos foi de R$ 1,4994 por litro, segundo levantamento do Cepea. Perspectiva é que alta permaneça em agosto
Produtores do RS reclamam de demora na implantação selo para venda em outras cidades
Com o Susaf, pequenas agroindústrias de laticínios e embutidos podem comercializar produtos para todo o país