Leite

Produtores gaúchos de leite se animam com novos recursos

Exportação de leite em pó para Rússia também aumenta expectativa do setor por fim da criseA crise do leite no Rio Grande do Sul ainda não chegou ao fim, mesmo assim os produtores de leite do Estado têm a comemorar. O governo federal garantiu a liberação de R$ 30 milhões para compra de leite do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. A perspectiva de compra imediata do leite gaúcho em estoque é um primeiro passo importante para a retomada do equilíbrio no setor.

Fonte: Cristiane Viegas/ Canal Rural

Compra de leite pelo PAA em 2014 injeta mais de R$ 17 milhões na agricultura familiar

Maior parte do leite foi adquirida por meio da Compra Direta, operação na qual a Conab adquire produtos com objetivo de sustentar o preço do produtoA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) adquiriu mais de duas toneladas de leite em 2014. A aquisição do produto foi feita por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), e injetou mais de R$ 17 milhões na cadeia produtiva de leite da agricultura familiar.

Fonte: Reprodução/Canal Rural

Rabobank vê maior consolidação do setor de lácteos no Brasil

Em 2014, as vendas dos países latino-americanos somaram US$ 76 bilhões, atrás apenas dos mercado emergente da ÁsiaOs recentes investimentos e transações das companhias de lácteos no Brasil sugerem uma maior consolidação do setor no futuro, conforme o último relatório divulgado pelo Rabobank. O banco destaca que a concentração do mercado do leite no país é baixa na comparação com outros países da América Latina. 

Estresse calórico prejudica produção de leite no Rio Grande do Sul

Estresse calórico prejudica produção de leite no Rio Grande do Sul

Cai qualidade das pastagens em algumas regiões, forçando produtores a complementar alimentação com silagem de milho e concentradosA qualidade das pastagens cultivadas em algumas bacias leiteiras do Rio Grande do Sul apresentou queda de qualidade nas últimas semanas, forçando os produtores a complementar a alimentação do rebanho com silagem de milho e concentrados, gerando estresse calórico e prejudicando a produção de leite no Estado.