Denunciados são suspeitos de integrar, há pelos menos sete anos, organização criminosa hierarquizada e especializada na adulteração de leiteO Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) apresentou, nesta segunda, dia 3, denúncia contra 21 pessoas ligadas a 11 laticínios do Estado. Elas são acusadas de partcipar de um processo esquematizado de adulteração de leite.
Francisco Jardim defendeu maior integração na fiscalização de laticínios no EstadoUm dia após a exibição da primeira reportagem da série “Leite, Quem Fiscaliza?”, o Superintendente do Ministério da Agricultura em São Paulo, Francisco Jardim, conversou com a equipe do Canal Rural.
Instrução Normativa 62 começou a valer nesta terça, dia 1ºComeçou a valer nesta terça, dia 1º de julho, a Instrução Normativa 62, que trata da qualidade do leite, nas propriedades rurais de três regiões do país. De acordo com o Ministério da Agricultura (Mapa), quase 40% dos produtores do país ainda não estão adequados às novas regras.
Produção de leite jersey é rentável; criadores do Vale do Paraíba estão recebendo de R$ 1,47 a R$ 1,53 por litroAs expectativas para a raça este ano são positivas. Segundo a a superintendente da Associação dos Criadores do Gado Jersey do Brasil, Giselda Mendonça, um estudo realizado nos Estados Unidos, afirma que uma vaca jersey produz 40% a mais que uma vaca leiteira de outra raça.