O preço do leite longa vida (UHT) subiu no atacado e no varejo na primeira quinzena de abril, em relação à quinzena anterior. Segundo a Scot Consultoria, considerando a média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, as altas foram de 0,4% nas indústrias e de 2,3% nos supermercados. As cotações estão firmes desde o começo do ano.
A empresa explica que o consumo interno do produto vem melhorando, ainda que em um ritmo lento. Além disso, a produção de leite em queda nas principais bacias leiteiras do país refletiu em maior concorrência pelos laticínios e aumento dos preços da matéria-prima (leite cru) nos últimos dois pagamentos.
A expectativa para o curto prazo é de preços firmes para o produto, no entanto, as altas deverão ser mais comedidas daqui para frente e dependerão de como a demanda interna vai se comportar.