Um projeto de lei, que segue para análise do Senado, propõe mudanças nas regras de comercialização do queijo artesanal. A iniciativa visa simplificar as exigências para que os produtores possam acessar mercados de outras partes do país. Atualmente, o comércio é restrito ao local de produção.
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Queijo artesanal: projeto quer liberar a comercialização
Ainda em análise no Senado, texto simplifica exigências para que produtores possam vender para outros estados