O produtor recebeu R$ 0,929 por litro no pagamento de maio, referente à produção de abril. Os aumentos estão sustentados pela entressafra na região Sudeste. Em abril, considerando a média nacional, a produção de leite diminuiu 1,5%. Para maio, os dados parciais apontam para ligeira queda, de 0,2% em relação a abril.
Para o pagamento de junho (produção de maio), a metade dos laticínios pesquisados acredita em alta dos preços, 46% em manutenção e os 4% restantes falam em ligeira queda nas cotações. A expectativa é de preços firmes até agosto/setembro.
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Conforme a Scot, apesar da queda da produção no Brasil central e região Sudeste, no Sul do país a produção já começa a aumentar com as pastagens de inverno e suplementação do rebanho.
A alimentação concentrada (milho e farelos) em preços historicamente menores este ano e a abertura dos silos devem refletir no volume de leite captado em curto e médio prazos.
