Os preços do leite longa vida, dos queijos e outros produtos em queda diminuíram as margens da indústria. No mercado internacional, a pressão de baixa continua, com a safra na Oceania.
Segundo a consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,961 por litro de leite no pagamento de novembro, que remunera a produção entregue em outubro. A queda foi de 2,6% em relação ao pagamento anterior.
De acordo com o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 0,6% em outubro, na comparação com setembro (média nacional).
Para o pagamento de dezembro (produção de novembro), a expectativa é de queda no preço do leite ao produtor.