Tente descobrir o que é mentira e o que é verdade sobre um dos alimentos mais consumidos no Brasil
O Brasil é um grande produtor e consumidor de leite. Só que mesmo com tanta produção e consumo, o produto ainda carrega uma série de mitos e verdades. Engorda? Com manga faz mal? Ajuda na prevenção de doenças? O Canal Rural fez uma lista de curiosidades verdadeiras e falsas sobre o leite. Você consegue descobrir todas?
Notícias Relacionadas
Veja também
DESENVOLVIMENTO
Guia mostra a importância do melhoramento genético para gado leiteiro
Documento está disponível para agricultores e empreendedores que buscam acessar linhas de crédito Pronaf em apoio à produção de gado leiteiro
ESTIMATIVA
Confira o preço do leite projetado para fevereiro no RS
Cálculo para o valor do leite é elaborado pela Universidade de Passo Fundo com dados fornecidos pelas indústrias dos primeiros 20 dias do mês
PESQUISA CEPEA
Mercado do leite: queda no preço perde força, e lácteos iniciam ano em alta
Entretanto, segundo o Cepea, os custos de produção da pecuária leiteira subiram em janeiro pelo quinto mês consecutivo
COOPERAÇÃO
São Paulo pretende criar centros de referência para produção de queijos
Uma comissão apresentou os conhecimentos da produção do queijo; parceria traz inovação e capacitação para impulsionar o setor
GASTRONOMIA
Queijo artesanal paulista: sabor que impulsiona o turismo rural
Qualidade do produto é reconhecido internacionalmente; embarque em uma jornada gastronômica inesquecível pelo interior paulista
REVISÃO DA LEGISLAÇÃO
Minas Gerais simplifica registro de queijarias artesanais
Unificação da legislação que rege o setor visa incentivar a regularização. Agora, a sociedade é convidada a opinar sobre o documento
