Maior demanda valoriza preço do ovo em dezembro

Além do período de início de mês, recebimento do 13º salário contribui para aquecer consumo do produto, especialmente o do tipo extra, segundo CepeaA maior demanda tem sido o destaque do mercado de ovos em dezembro. Além do período de início de mês, o recebimento do 13º salário vem contribuindo para aquecer o consumo do produto, especialmente o do tipo extra, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com pesquisadores do Cepea, esse comportamento foi intensificado na última semana, permitindo certo ajuste com a oferta e reações de preços em algumas regiões pesquisadas pelo Centro.