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As vendas de carne seguem desaquecidas, ocasionando quedas nos preços. No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados está estável em R$6,83/quilo, queda semanal de 1,3%.
Mercado do boi gordo começa a semana com poucos negócios
Referência está estável em São Paulo, em R$108,50/arroba, à vistaO mercado do boi gordo registrou poucos negócios neste início de semana, segundo a Scot Consultoria. Algumas empresas estão fora das compras à espera de uma melhor definição do mercado. A referência para o boi gordo está estável em São Paulo, em R$108,50/arroba, à vista.
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