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Preço de referência para a arroba em São Paulo fechou em R$ 98,50, à vista, e R$ 100,50, a prazo, na sexta, dia 3, segundo levantamento da Scot ConsultoriaO feriado do dia 1º de maio colaborou para que, na sexta, dia 3, o mercado do boi gordo não registrasse muitos negócios, segundo a Scot Consultoria. A referência para a arroba ficou estável em São Paulo, em R$ 98,50, à vista, e R$ 100,50, a prazo.
Alguns frigoríficos paulistas alongaram as escalas em um ou dois dias e as programações de abate estavam bastante heterogêneas, sendo que a maioria atendia entre dois e cinco dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso as cotações ficaram estáveis. A melhora na demanda, que geralmente ocorre no início do mês, não foi verificada, principalmente para as peças de dianteiro.
CONSELHO FEDERAL É CONTRA
Texto propõe que atividades como coleta, processamento de amostras biológicas de animais e emissão de laudos possam ser realizadas por outras categorias
CEPEA
Indicador do boi gordo Cepea/B3 teve forte acréscimo de 14,4%, fechando em R$ 274,35 no dia 30
FECHAMENTO DE MERCADO
Indústrias não conseguem evoluir de maneira satisfatória suas escalas de abate, que seguem na menor posição da atual temporada, diz analista
MERCADO
Preços têm surpreendido no segundo semestre, com escalas de abate trabalhando na menor posição da temporada nas últimas semanas
MERCADO
Mesmo diante da constante elevação dos preços da arroba, indústrias não conseguem avanços em suas escalas de abate, diz analista
CONFIRA
Cenário foi resultado da menor participação de vacas nos abates totais, além de uma boa demanda interna e externa
