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Alguns frigoríficos iniciaram a semana fora das compras, mesmo com escalas de abate limitadas, aguardando um posicionamento mais concreto do mercado. Nas demais praças, o quadro é parecido. A semana iniciou de maneira lenta, com poucas alterações nos preços de referência. A dificuldade para compra de boiadas tem aumentado.
O escoamento da produção foi facilitado pelo início do mês e sustentado pela proximidade do feriado. Os estoques devem ficar mais enxutos ao longo da semana, o que dá sustentação às recentes altas da carne bovina.
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O boi casado de animais castrados é negociado, em média, por R$ 6,85 o quilo. A alta acumulada na última semana foi de 1,4%.
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