A pesquisa considera 28 praças produtoras. Nos primeiros três meses de 2009, o mercado sofreu com a menor demanda e a diminuição dos abates nos frigoríficos. Mas a situação começa a se reverter. Para a Scot Consultoria, as vendas vêm sendo retomadas com preços mais firmes na maioria das praças desde o fim de março. Com isso, houve uma valorização que amenizou parte das perdas.
Ainda segundo a Scot, em comparação com anos anteriores, mesmo sofrendo redução, as cotações ainda favorecem o pecuarista. O resultado aparece nos números: entre janeiro e marco deste ano houve desvalorização de 8,64% nos preços do boi gordo. Já neste mês, as cotações já subiram 2,12% em relação a abril de 2008, e 41% se comparadas a 2007.
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Outra informação positiva para o setor, segundo a consultoria, é retomada das exportações de carne bovina. O volume exportado de carne in natura aumentou 24% entre fevereiro e março. Já os embarques do produto industrializado tiveram alta de 30% no período.
