Mercado do boi gordo recua em São Paulo

No Estado, houve recuo de R$0,50 no preço de referência, atualmente em R$96,50 por arroba, à vistaO mercado do boi gordo está pressionado. A oferta está boa, mas não abundante. Em São Paulo, houve recuo de R$0,50 por arroba no preço de referência, atualmente em R$96,50 por arroba, à vista, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Há um ano, os negócios ocorriam em R$96 por arroba, à vista, em valores nominais.

De acordo com o Centro de Pesquisas Avançadas em Economia Aplicada (Cepea), as negociações envolvendo boi gordo têm sido bastante lentas neste início de outubro. Muitos agentes de frigoríficos e também pecuaristas estão fora do mercado, apenas observando as poucas movimentações do físico e atentos aos ajustes dos contratos do mercado futuro.

As escalas de abate atendem em torno de quatro a cinco dias na maioria dos casos. Há programações maiores, principalmente de empresas com animais negociados a termo.

Os preços, de maneira geral, se mantêm. Além de São Paulo, houve alterações em apenas três praças. No Rio Grande do Sul, embora as cotações estejam estáveis, existe intensa pressão de baixa no Oeste do Estado, com empresas ofertando valores abaixo da referência.

No mercado atacadista com osso, os negócios estão em ritmo lento. Houve valorização para a vaca casada, cotada em R$6,15 por arroba. Os preços das demais peças se mantiveram.

Quanto à reposição, o mercado também segue em ritmo relativamente lento. Os animais de 8 a 12 meses têm sido negociados em torno de R$ 700,00 em Mato Grosso do Sul e em São Paulo. Os animais com aproximadamente 2 anos são comercializados por volta dos R$ 1.100,00 na maioria das regiões consultadas pelo Cepea.