Mercado do boi gordo registra negócios em ritmo lento

No mercado de reposição, a procura por bovinos machos jovens aumenta, apesar da oferta enxutaBoa parte das indústrias ficou fora das compras no início desta semana, o que diminuiu o ritmo dos negócios no mercado do boi gordo, de acordo com levantamento da Scot Consultoria.

Na quinta, dia 22, em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$ 98,50/arroba, à vista, R$ 100,00/arroba, a prazo. As ofertas de balcão acima destes valores eram pontuais, segundo os pesquisadores.

As programações de abate estão bem heterogêneas e atendem, em média, de três a quatro dias úteis.

No Rio Grande do Sul, alguns frigoríficos estão tendo dificuldade para comprar animais terminados, o que mostra que a oferta está mais enxuta. Na cidade de Pelotas e no oeste do Estado, o boi gordo é negociado por R$ 3,05/kg.

No mercado atacadista de carne com osso, o desempenho das vendas está razoável. O boi casado de animais castrado tem sido negociado por R$ 6,45/kg, valor 1,5% maior comparado há um mês.

Aumento na procura por bovinos machos jovens em Mato Grosso

A pesquisa da Scot Consultoria aponta também que o mercado de reposição apresenta expectativa de melhora, mas a quantidade de negócios ainda é pequena. No geral, o ritmo do mercado ainda é lento, com exceção de algumas praças onde as pastagens já apresentam melhores condições.

Em Mato Grosso do Sul, a demanda por machos erados está comedida. Os machos jovens, por sua vez, têm sido mais procurados e possuem oferta modesta, o que deu força às cotações da categoria.

Segundo o levantamento, o bezerro anelorado, de 5,5 arrobas, passou de R$ 670,00 por cabeça para R$ 690,00 por cabeça, alta de 3% em relação à semana anterior.

No Pará, apesar do tempo seco, o volume de negócios com machos jovens tem sido razoável. A oferta de bois magros, porém, está restrita no Estado.

Em parte das praças pesquisadas, as chuvas parecem ter se estabilizado e algumas as pastagens apresentam sinais de melhora. Com isso, as expectativas em relação ao volume de negócios para as próximas semanas melhoram.

Em São Paulo, o cenário é outro. Com a irregularidade das chuvas, as pastagens seguem prejudicadas e foram registrados apenas ajustes pontuais no Estado.