A alta dos preços foi verificada em sete praças para o boi gordo. No Rio Grande do Sul, o atraso na formação das pastagens de inverno, que ocorrem em áreas de lavoura, resultou na diminuição da oferta de boiadas. Na região de Pelotas, a referência ficou em R$4,25 ao quilo, à vista, e na região oeste do Estado em R$4,30 ao quilo.
Em Mato Grosso do Sul, na região de Três Lagoas, a referência ficou em R$118,00 a arriba à vista, e os frigoríficos trabalham com escala média de três dias úteis.
De acordo com a Scot, o escoamento de carne no mercado atacadista de carne com osso está lento e os preços estão estáveis.
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Mercado de Reposição em Goiás
As chuvas das últimas semanas não têm colaborado com a capacidade de suporte dos pastos, portanto, houve melhora na oferta de animais. Os pecuaristas de Goiás aguardam melhor definição do mercado para entrar nas compras, na expectativa de negócios a preços mais baixos.
Segundo a consultoria, em um ano, houve alta de 33,8% nos preços de reposição. Em relação a maio, a valorização média das categorias de machos foi de 0,5%, com destaque para o garrote, de 9,5 a arrobas, que subiu 1,0% no período. Esta categoria tem sido negociada por R$1.220,00 no Estado, em média.
