Mercado do boi gordo sofre pressão de baixa, aponta Scot Consultoria

Preços de referência para animais abatidos registraram recuo em 11 de 31 praças analisadas pela empresaO mercado do boi gordo foi estável durante a terça, dia 9, em São Paulo, segundo a Scot Consultoria. Os especialistas apontam que há pressão de baixa, com ritmo lento de negócios. As ofertas de compra ficaram entre R$ 92,00 e R$ 96,00 a arroba à vista. Ainda conforme a consultoria, houve recuos nos preços de referência para o animal abatido em 11 das 31 praças analisadas. Considerando a média destas praças, nos últimos 30 dias, o recuo na cotação do boi gordo foi de 0,7%.

A maior desvalorização ocorreu no sul de Goiás, com queda de 3,4%. Atualmente, os negócios têm sido realizados a aproximadamente R$ 86,00 a arroba a prazo, ante R$ 89,00 a arroba no início de abril. O segundo maior recuo foi registrado no Triângulo Mineiro, de 3,3%.

No mercado atacadista de carne com osso existe expectativa sobre uma possível melhora nas vendas para o Dia das Mães, época de consumo acentuado, conforme a Scot. Ainda assim, alguns agentes acreditam que as negociações possam ficar aquém do esperado.