Em novembro, exportadores receberam em média 31,8% mais que a média da carcaça especial suína coletada pelo Cepea no atacado da grande São Paulo, que foi de R$ 4,40 o quilo.
Em novembro de 2010, ao contrário, o mercado interno pagava 10% acima do valor médio de exportação – R$ 5,40 contra R$ 4,91 o quilo.