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Quilo da ave viva está cotada a R$ 1,70 desde meados da semana passadaO volume de negócios no mercado do frango ficou dentro do esperado na segunda, dia 30. Devido ao feriado, muitos frigoríficos não abateram. No atacado, o início da semana também foi calmo e com manutenção de preços.
O preço do frango vivo (R$ 1,70 o quilo) está estável desde meados da semana passada no interior de São Paulo. Negócios praticados abaixo do preço referência continuam ocorrendo, porém em menor frequência.
Na região, o frango resfriado continua sendo comercializado a R$ 2,70 o kg. Para os próximos dias, é esperado um maior ritmo das negociações em decorrência do aumento da demanda impulsionada pela proximidade do pagamento dos salários.
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