Preços estáveis também no comércio de frangos abatidos. O frango resfriado é vendido, em média, a R$ 3,12 o quilo. Em meados de novembro de 2010, o preço médio da carcaça de frango era R$ 2,85 o quilo, alta de 9,47%.
Mercado do frango encerrou a semana em ritmo lento de negócios
Segundo a Scot Consultoria, o preço do frango vivo é o mesmo praticado desde a segunda semana de novembroO ritmo lento das negociações do frango marcou o encerramento da semana. Não houve alterações nos preços, mercado típico de sexta. O frango vivo segue cotado em R$ 2,10 o quilo, em média, em São Paulo. Este preço é o mesmo praticado desde a segunda semana de novembro. Em igual período do ano passado, o frango vivo era negociado a R$ 1,90 o quilo. Atualmente, o frango está 10,52% mais caro.