Mercado do frango tem preços estáveis em São Paulo, aponta Scot Consultoria

Após queda de 7,5% no final de agosto, valor da ave viva se mantém em R$ 2 o quilo nas últimas três semanasDepois da queda de 7,5% no final agosto, o mercado do frango trabalhou ajustado nos últimos dias. Em São Paulo, o preço da ave viva entrou na terceira semana consecutiva cotado em R$ 2 por quilo. Quando comparado com os preços de 30 dias atrás, o recuo chega a 6,9% ou R$ 0,15 por quilo. Por outro lado, em relação ao mesmo período do ano passado, o quilo do frango na granja subiu 5,2%.

Conforme a Scot Consultoria, as vendas seguiram em bom ritmo na semana anterior, movimentação típica devido ao pagamento dos salários. Com a diminuição da produção no Estado, não existem ofertas de excedentes por parte das integrações. Os animais terminados se encaixam facilmente na tentativa dos frigoríficos completarem as escalas de abate, o que mantém o atual cenário regulado.