No Estado catarinense, o bezerro de ano foi a categoria com maior valorização nos últimos 12 meses. Cotado atualmente em R$ 830,00 a cabeça, o animal teve alta de 8,3% no preço. O boi magro teve o menor aumento, de 1,5%, cotado em R$1.210,00. O boi gordo subiu 1,0%, cotado em R$ 98,00 a arroba à vista.
Neste mesmo período, a relação de troca com o boi gordo que teve maior variação foi a com o bezerro de doze meses, queda de 6,7%. Atualmente compra-se 1,99 bezerro de doze meses com a venda de um boi gordo de 16,5 arrobas.
Segundo o último levantamento realizado pela Scot Consultoria, em Minas Gerais, o boi magro teve valorização de 1,8% na comparação com a semana anterior. O preço referência está em R$ 1.100,00 por cabeça.
Comparando com o mesmo período de agosto, a valorização foi de 3,8%. Naquela época, o preço era de R$ 1.060,00 a cabeça. Mesmo com a pressão de alta existente para os preços dos animais terminados, o mercado de reposição segue com volume modesto de negociações.