Algumas indústrias conseguiram alongar as escalas em um ou dois dias, mas as programações de abate ainda não estão confortáveis e a maioria atende entre dois e quatro dias úteis.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a referência ficou estável em São Paulo, em R$ 99,00 à vista, e R$ 100,50 a prazo por arroba.
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No mercado atacadista de carne com osso as vendas foram melhores que no início da semana, mas os preços ficaram estáveis. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$ 6,36 kg. A vaca casada está cotada em R$ 5,75 kg.
