Oferta enxuta mantém preços firmes no mercado do boi gordo

Nessa segunda, dia 10, em São Paulo, referência fechou em R$99,00/arroba, à vista, e R$101,00/arroba, a prazoNessa segunda, dia 10, em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$99,00/arroba, à vista, e R$101,00/arroba, a prazo, segundo levantamento da Scot Consultoria. Nos últimos dias, houve negócios em até R$1,00/arroba acima destes valores.

A oferta de animais terminados no Estado continua enxuta. As compras nos Estados vizinhos, principalmente em Goiás e Minas Gerais, deram determinado fôlego para as programações.

Na maioria dos casos, os frigoríficos buscam animais para o final desta semana e início da próxima. Cenário menos apertado na comparação com a semana passada.

A boa movimentação do mercado atacadista com osso colaborou para os negócios a preços mais altos. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$6,36/quilo, alta de 2,2% em relação ao início de junho.