Apesar da grande variação, a maioria dos frigoríficos está finalizando a programação desta semana. Também no fechamento da semana passada, no mercado de carne bovina sem osso, o dianteiro conseguiu escoamento melhor quando comparado com o traseiro e a ponta de agulha, porém, no geral as vendas continuam ruins.
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Para esta semana, a expectativa é que a movimentação da carne pode dar fôlego ao mercado. A boa notícia vem do lado do frango, que teve reajustes sucessivos nos últimos dias, encurtando a diferença em relação à carne bovina.
