O congresso acontece a cada quatro anos, sempre em países diferentes e esta é a segunda vez que o evento é promovido no Brasil. A primeira foi em 1985. Durante o evento, cerca de 250 criadores de ovelha do Uruguai, Argentina, Nova Zelândia, Austrália e Peru puderam conhecer algumas cabanhas do Rio Grande do Sul.
Para o presidente da Sociedade de Criadores de Corriedale do Uruguai, Alejandro Tedesco Ângulo, participar de um Congresso Mundial significa estar em contato com criadores de outras partes do mundo, trocando experiências e vendo o que se está fazendo em outros lugares e de alguma maneira projetando a raça para o futuro.
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Os criadores apostam em melhorias na carne e na lã dos animais.
— Hoje a carne ovina é uma realidade. Tem uma demanda muito forte pela carne ovina em todo o Brasil. A raça já está melhorando a sua parte carniceira — diz o organizador do evento, Lauro Fittipaldi.
