Tecnocarne apresenta últimas tecnologias para processamento de proteína animal em São Paulo

Feira, que reúne 650 expositores nacionais e internacionais, termina nesta quinta, dia 15Termina nesta quinta, dia 15, a 11ª edição da Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria da Carne, a Tecnocarne, em São Paulo. Realizada no Centro de Exposições Imigrantes, a feira se consolida como a maior da América Latina em questão de processamento de proteína animal. O evento reúne 650 expositores do Brasil e do exterior, que representam máquinas, embalagens, refrigeração, ingredientes e aditivos, equipamentos e acessórios, logística, automação industrial e serviços.

Sindicatos de pesca fazem manifestação em Itajaí (SC)

Dentre as reivindicações estão aposentadoria especial, revisão do RIISPOA, concursos para fiscais federais agropecuários e equiparação da pesca ao agronegócioOs filiados do Sindicato dos Trabalhadores nas Empresas de Pesca de Santa Catarina (Sintrapesca) realizaram uma manifestação popular na manhã desta quarta, dia 14, no Parque Marejada, em frente ao Centro de Eventos de Itajaí, com milhares de pessoas. O movimento é apoiado pelo SINDIPI (Sindicato dos Armadores e das Indústrias de Pesca de Itajaí e Região), responsável pela produção de 60% da produção nacional de pescado.

Setor leiteiro do Rio Grande do Sul reivindica aumento de fiscais agropecuários

Apenas 190 profissionais se revezam na inspeção de 1.485 estabelecimentos de industrialização de leite, em todo o país. No RS há 11 fiscais para atender todo o EstadoA produção de leite envolve cerca de quatro milhões de pessoas de norte a sul do país. Além dos produtores rurais, o papel dos fiscais agropecuários é fundamental para garantir a segurança do alimento. A categoria, porém, se diz sobrecarregada e reivindica mais profissionais.

Produtores do interior de São Paulo apostam na criação de cordeiros em busca de rentabilidade

Nos últimos seis anos, a renda com a produção de ovinos cresceu cerca de 20%A produção de carne de cordeiro é a nova aposta dos ovinocultores da região do Vale do Ribeira, em São Paulo. Nos últimos seis anos, a rentabilidade da produção vem crescendo 20%. A promoção de festivais gastronômicos e o turismo rural também são apontados como importantes fatores neste crescimento.  Conhecida pelas belas regiões montanhosas e como um grande polo produtor de leite bovino, o Vale do Ribeira ganha cada vez mais criadores de ovinos. As propriedades são pequenas e ficam localizadas

Rússia retira controle rígido para suínos de unidade da BRF em Minas Gerais

Da lista de 21 unidades que possuem autorização para vender ao mercado, 16 seguem com "restrições temporárias", ficando impedidas de embarcar lotesO serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) atualizou as informações sobre a situação de unidades brasileiras produtoras de carne aptas a exportar ao país. Conforme dados disponíveis em seu site, a unidade de carne suína da BRF em Uberlândia - MG (SIF 3681) está livre do "controle rígido" imposto recentemente pelas autoridades. Antes, a Rússia havia incluído a unidade na lista.

Abiec confirma exportação de US$ 3,5 bilhões de carne bovina de janeiro a julho

Receita cambial teve alta de 14,5% em relação ao mesmo período de 2012, atingindo US$ 3,579 bilhõesA Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) reiterou que as exportações de carne bovina de janeiro a julho deste ano alcançam US$ 3,579 bilhões, alta de 14,5% superior a receita cambial de US$ 3,126 bilhões do mesmo período do ano passado. Em volume, os embarques totalizam 807,2 mil toneladas, avanço de 21,14% ante 666,3 mil toneladas na mesma base de comparação.

Cotação do boi gordo cresce 11,9% em um ano, analisa Scot

Considerando valores deflacionados pelo IGP-DI, cotação atual é 8,1% maior do que a registrada em agosto do ano passadoO preço médio do boi gordo em agosto, até o dia 12, está cotado em R$ 103,38 a arroba, a prazo, em São Paulo, um recuo de 0,8%, na comparação com o mês anterior. Em relação a agosto de 2012, o valor é 11,9% maior, informou nesta terça, dia 13, a Scot Consultoria. Considerando valores deflacionados pelo IGP-DI (Índice Geral de Preços - Disponibilidade Interna), a cotação atual é 8,1% maior.

Tyson Foods suspende compra de gado alimentado com aditivo de crescimento nos Estados Unidos

JBS e National Beef vão continuar comprando animais que receberam ZilmaxA Tyson Foods informou que vai parar de comprar nos Estados Unidos animais alimentados com Zilmax, um aditivo de crescimento, a partir de 6 de setembro. O produto faz parte de uma linha popular de beta-agonistas usada para ajudar no ganho de peso e na qualidade da carne. A Tyson é a primeira companhia na indústria a fazer a mudança.

Rússia põe três unidades produtoras brasileiras sob controle rígido para exportar carne

Duas unidades de suínos e uma de carne bovina estão sob vigilância do serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária do paísO serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) colocou três unidades brasileiras produtoras de carne sob "controle rígido" para exportações desde a última sexta, dia 09. Segundo informações no site do órgão russo, são duas unidades de suínos - SIF 3681 (BRF de Uberlândia - MG) e SIF 490 (Seara de Seara - SC) - e a outra de carne bovina - SIF 3062 (Marfrig, ex-planta do Margen, de Rio Verde - GO).

Inseminação artificial: controle da fertilidade do sêmen é essencial para obter alta reprodução

Empresa de melhoramento genético esclarece aspectos fundamentais para garantir sucesso em fertilizaçõesA fertilidade é o principal fator para a garantia de altos índices de reprodução pecuária em casos de inseminação artifical. Especialistas da empresa de melhoramento genético Alta Genetics alertam para os requisitos fundamentais à qualidade do sêmen  e para as características genéticas necessárias para a melhoria do rebanho.>> Manual de instruções: veja um guia para realizar inseminação artificial

Instituto gaúcho poderá oferecer exames de disenteria suína

Desde 2012, especialistas registram novos casos de disenteria em algumas granjas; suspeita é de que uma nova cepa esteja atingindo animais que não estão imunesO Fundesa (Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal do Rio Grande do Sul) comunicou que irá custear um treinamento para que pesquisadores do Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor (IPVDF), na Universidade Federal de Minas Gerais, se habilitem a realizar exames que detectem a disenteria em suínos. Conforme o presidente do Fundesa, Rogério Kerber, trata-se de uma doença importante para o rebanho suíno, e é necessário ter um laboratório oficial no Estado para a realização d

Agência indica principais aspectos a se analisar na hora de comprar touros para a estação de monta

Estação de monta, quando ocorre a exposição das fêmeas que estão em reprodução aos machos, ocorre geralmente de outubro a abrilO calendário pecuário brasileiro se desenha ao longo do ano não só de acordo com as estações climáticas, mas também conforme as datas propostas pelos órgãos que atuam no setor. Um importante período para a criação se aproxima: de outubro a abril se consolida a estação de monta, quando ocorre a exposição das fêmeas que estão em reprodução aos machos. O momento é essencial para evolução do rebanho e para obtenção de resultados. O acasalamento é um dos primeiros passos da estação da monta para quem