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Brasil aumenta importação de carne ovina uruguaia e se consolida como principal comprador

Vendas de carne ovina ao Brasil entre janeiro e maio de 2013 alcançaram 3.116 toneladasO Brasil se tornou, nos últimos anos, o principal comprador de carne ovina do Uruguai e sua demanda crescente tem cada vez mais incidência na determinação do preço pago ao produtor uruguaio, tanto de cordeiros, como das categorias adultas. Essa tendência se acentuou nos primeiros cinco meses de 2013, quando, segundo dados do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), o país mais que duplicou as compras com relação ao mesmo período do ano anterior.

Com valorização do dólar, exportação de carne de frango bate recorde de receita

Na comparação com junho, quando os embarques geraram R$ 1,28 bilhão, houve aumento de 4,9% e, em relação a julho de 2012 (R$ 976,6 milhões), de 37,7%A receita da carne de frango in natura brasileira exportada em julho foi de R$ 1,35 bilhão, um recorde para o mês, segundo dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior). Na comparação com junho, quando os embarques geraram R$ 1,28 bilhão, houve aumento de 4,9% e, em relação a julho de 2012 (R$ 976,6 milhões), de 37,7%. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as altas são atribuídas principalmente à valorização do dólar frente ao real, que tem c

Alta nos embarques e menor oferta de suínos elevam cotações da carne

Exportações subiram 14% em comparação com mesmo período de 2012Com a retomada da importação da Ucrânia e dos primeiros embarques ao Japão, as vendas externas brasileiras de carne suína apresentaram recuperação em julho ante o mesmo mês do ano passado. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o aumento dos embarques somado à menor oferta de animais para abate em algumas regiões elevaram as cotações internas do suíno vivo e da carne.

Frigoríficos ofertam preços mais baixos pelo boi gordo

De acordo com a Scot Consultoria, em São Paulo, referência está em R$ 101,50 a arroba, à vista, e em R$ 103,00 a arroba a prazoA dificuldade de escoamento da carne e as quedas de preço no mercado atacadista têm feito com que os frigoríficos paulistas ofertem preços mais baixos pelo boi gordo, informou nesta sexta, dia 9, a Scot Consultoria. No entanto, a a disponibilidade de boiadas não é abundante. As indústrias de menor porte têm apresentado maior dificuldade em avançar as escalas de abate em função da menor proporção de animais contratados a termo em suas programações. A escala de abate média no Estado atende de quat

Ministério da Agricultura vigiará fronteira para evitar entrada de produtos contaminados

Medida visa impedir a entrada da proteína concentrada de soro de leite da empresa neozelandesa FonterraO Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento vigiará as fronteiras, os portos e aeroportos do país para impedir a entrada da proteína concentrada de soro de leite da Fonterra. A empresa neozelandesa enviou comunicado às autoridades brasileiras, por meio da Embaixada da Nova Zelândia, declarando que três lotes do produto foram contaminados com a bactéria Clostridium botulinum, causadora do botulismo, mas não foram enviados ao Brasil. Ainda assim, o ministério adotou medidas preventivas e

Câmara setorial do leite discute modernização do Riispoa

Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal foi criado nos anos 50 e é considerada ultrapassadoA Câmara Setorial do Leite se reuniu nesta quinta, dia 8, em Brasília para discutir a necessidade de modernização do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa), e o regulamento de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. O assunto se arrasta há décadas e voltou a ser questionado. A regulamentação foi criada nos anos 50 e é considerada ultrapassada pelo setor.

Operação interdita quatro abatedouros clandestinos em municípios no Amazonas

Segundo fiscalização, abates ocorriam sem condições higiênicas, no chão, com a presença de animais e pragasQuatro abatedouros que funcionavam de forma clandestina foram impedidos de funcionar depois de serem autuados durante uma operação do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) em conjunto com o Batalhão de Polícia Ambiental do Amazonas. Ação, realizada no período de 31 de junho a 2 de agosto, autuou quatro estabelecimentos em duas cidades do Estado.

Analista do Imea diz que desoneração da cesta básica já impacta preços da carne no varejo

Boletim do Imea mostra que a evolução de preços no varejo em Mato Grosso, de 2005 a janeiro deste ano, era de 213,8%, e em junho, foi de 170,97%A desoneração dos produtos da cesta básica, anunciada em março deste ano, pela presidente Dilma Rousseff, já causa impacto nos preços da carne bovina no varejo de Mato Grosso, afirmou nesta terça, dia 6, o analista de pecuária do Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária (Imea), Fábio Silva. De acordo com o boletim de bovinocultura divulgado pelo instituto esta semana, que verifica a evolução dos valores desde 2005, a valorização de preços no varejo no Estado mostra recuo de 42,83 pontos

Suspensão de contratos com a BRF causa prejuízos para criadores de peru de Minas Gerais

Cerca de 80 integrados foram desligados da parceria e reclamam sobre o prejuízo com os investimentos que fizeram na granjaA agroindústria Brasil Foods, de Uberlândia, no Triângulo Mineiro, suspendeu o contrato de integração com criadores de perus. Cerca de 80 integrados foram desligados da parceria e reclamam sobre o prejuízo com os investimentos que fizeram na granja. Pelo menos 17 criadores já entraram na justiça pedindo indenização.

Setor de leite é contra intenção da Fazenda de zerar Tarifa Externa de Comércio Exterior

Medida é estudada pelo governo para conter o impacto da alta de preços na inflaçãoOs parlamentares da Subcomissão do Leite (Subleite) da Câmara dos Deputados, acompanhados de representantes do setor leiteiro, se reuniram nesta terça, dia 6, com o secretário-executivo do Ministério da Fazenda, Dyogo Oliveira, para se posicionar contra a isenção da Tarifa Externa de Comércio Exterior (TEC) na importação de produtos lácteos. A medida é estudada pelo governo para conter o impacto da alta de preços na inflação.

Ministro da Agricultura assina norma que trata de queijo artesanal

Revisão da norma irá facilitar o registro de queijos tradicionalmente produzidos a partir de leite cruO ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, divulgou nesta terça, dia 6, em Belo Horizonte, em Minas Gerias, a revisão de norma que irá facilitar o registro de queijos artesanais tradicionalmente produzidos a partir de leite cru. Com a publicação dessa instrução normativa, o produtor desse tipo de queijo, maturado em período inferiores a 60 dias, poderá comercializar seu produto por todo país.

Síria reconhece e habilita certificação halal de carne de empresa brasileira

Reconhecimento sírio abre as portas para que outros países árabes também reconheçam o certificado emitido para a SiiLhalalO Ministério Religioso da Síria (ALWAQF) reconheceu e habilitou a certificação halal emitida pela SiiLhalal, empresa com sede em Chapecó, em Santa Catarina. O reconhecimento sírio da carne brasileira, abre as portas para que outros países árabes também reconheçam o certificado emitido pela empresa no Brasil.

Crise que afeta produtores de suínos e aves no Triângulo Mineiro é considerada uma das piores do setor

Criadores cobram mais transparência de agroindústriasCriadores de suínos e aves de Minas Gerais cobram mais transparência das agroindústrias na hora de fazer os cálculos para pagamento dos lotes. Alguns produtores estão com as contas no vermelho, e muitos já venderam parte do patrimônio para continuar na atividade. Outros foram dispensados pela indústria, e mesmo sem poder alojar novos lotes, são obrigados a continuar pagando divida de reforma da granja.