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Mato Grosso do Sul desenvolve sistema inédito para abate de ovinos

Denominado Propriedade de Descanso de Ovinos para Abate (PDOA), o sistema visa organizar a ovinocultura do Estado, possibilitando reunir os animais a serem abatidos, facilitando o escoamento para as indústrias frigoríficasPara suprir a necessidade do mercado de ovinos e agilizar a logística do comércio, Mato Grosso do Sul desenvolveu um sistema inédito para o setor e atrativo aos produtores e frigoríficos. O sistema, denominado Propriedade de Descanso de Ovinos para Abate (PDOA), visa organizar a ovinocultura do Estado, possibilitando reunir os animais a serem abatidos, facilitando o escoamento para as indústrias frigoríficas.

Suspeita sobre uso de antibiótico em leite cru é descartada no Rio Grande do Sul

Ministério da Agricultura já recebeu amostras de leite coletadas de outros 13 Estados do país para verificação; nova suspeita de leite adulterado foi registrada em Guaratinguetá (SP)A suspeita sobre resíduos de antibiótico em amostras de leite cru foram descartadas após análises do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Ao todo, 448,3 mil litros foram retidos na empresa Laticínio Vale do Taquari, localizado no município de Estrela (RS), com denúncia de adulteração.

Rio Grande do Sul cria comitê para combater abigeato na fronteira com o Uruguai

Segundo o secretário de Segurança do Estado, Airton Michels, a ação coordenada com outras pastas deve ser mais eficaz no combate aos crimesO governo do Rio Grande do Sul anunciou nessa semana a criação de um Comitê Integrado de Combate ao Abigeato na fronteira entre Brasil e Uruguai. Pecuaristas e a polícia brasileira enfrentam problemas todos os dias para conviver com o aumento do roubo de animais na região. O grupo será formado por secretarias estaduais e coordenado pela pasta da Segurança Pública.

Governo reforça fiscalização do leite à venda no Paraná

Em um primeiro momento, serão avaliadas amostras de marcas do RS que tiveram lotes adulterados, além de outras duas marcas paranaenses que estão sob suspeitaA Secretaria Estadual da Saúde do Paraná começou a analisar nesta semana amostras de marcas de leite vendidas no Estado para verificar a presença de substâncias que possam adulterar a composição do leite e causar danos à saúde do consumidor, como o formol e o cloreto de sódio. A medida abrange os leites tipo longa vida e pasteurizado. No Rio Grande do Sul, uma fraude de adulteração de leite foi desfeita pelo Ministério Público na última semana.

Ministério Público denuncia mais 12 pessoas por adulteração de leite no Rio Grande do Sul

Denunciados se associaram para adulterar o leite in natura, adicionando água e ureia ao produtoMais 12 pessoas foram denunciadas pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul nesta sexta, dia 17, por participação na fraude de adulteração do leite, desfeita na última semana durante a Operação Leite Compen$ado. Todos pertencem ao núcleo de Ibirubá, município da região Noroeste do Estado, e, individualmente, estão sendo acusados pelo crime de adulteração de produto alimentício destinado ao consumo ou por lavagem de dinheiro.

Oferta de frango vivo segue maior que demanda e pressiona preços

Segmento carne teve maior liquidez no início de maioA oferta do frango vivo continua maior que a demanda, pressionado os preços, que vêm caindo desde o início do ano na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em relação ao segmento de carne, houve maior liquidez no início do mês de maio, por ocasião do Dia das Mães e do pagamento do salário, mas, na semana entre os dias 13 e 17, o ritmo de comercialização voltou a diminuir, reduzindo as cotações.

Preços do suíno reagem após 50 dias do embargo ucraniano

País do Leste Europeu proibiu importação de carnes contaminadas pela bactéria ListeriaCerca de 50 dias após o embargo da Ucrânia, os preços do suíno vivo e da carcaça reagiram. A movimentação de início do mês de maio colaborou para a reação dos preços. Em São Paulo, o suinocultor recebe R$ 52 por arroba, alta de 13% nos últimos oito dias. No atacado, a carcaça especial é negociada por R$ 4,20 o quilo, valorização de 2,6% em relação à semana anterior.

Governo do Rio Grande do Sul anuncia medidas para ampliar fiscalização na cadeia do leite

Entre as medidas anunciadas está a adoção da Instrução IN 62, do Ministério da Agricultura, que regula a coleta e o transporte de leiteO secretario da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) do Rio Grande do Sul, Luiz Fernando Mainardi, anunciou nessa quinta, dia 16, durante ato de abertura oficial da 36ª Expoleite e da 9ª Fenasul, em Esteio, um conjunto de medidas que estão sendo adotadas pelo governo para reduzir a possibilidade de ocorrência de fraudes que possam comprometer a cadeia produtiva do leite e preservar a saúde pública.

Fecundação in vitro é alternativa para padronizar e melhorar eficiência do rebanho leiteiro

Tecnologia de melhoramento genético está sendo usada para mudar o conceito na produção de leite no paísAs tecnologias usadas no melhoramento genético bovino avançam, mas quando são novidades, o uso fica restrito aos animais de elite pelo alto custo. Foi o caso da fecundação in vitro (FIV), que permite a produção de embriões em laboratório. Hoje, essa ferramenta está sendo usada para mudar o conceito na produção de leite no país.

Rio Grande do Sul atinge 50% da meta de vacinação contra febre aftosa

Especialistas apontam os cuidados necessários para imunizar os animais de forma adequadaO Rio Grande do Sul já atingiu 50% da meta de vacinação contra a febre aftosa no Estado. O objetivo é a vacinação de 13 milhões de animais até 31 de maio. As equipes que trabalham no programa de erradicação da doença no Estado alertam para a necessidade de aplicação adequada do medicamento como forma de garantir a sanidade do rebanho.

Fiscais da Agricultura interditam abatedouro clandestino em Canguçu (RS)

Foram apreendidos 520 quilos de carne bovina, 120 quilos de linguiça defumada e 200 quilos de carne suínaFiscais da Supervisão Regional do Departamento de Defesa Agropecuária de Pelotas, no Rio Grande do Sul, interditaram na quarta, dia 15, um estabelecimento que realizava abates clandestinos no município de Canguçu. O estabelecimento já havia sido fechado em dezembro do ano passado e voltou a praticar os abates, desrespeitando a medida oficial.

Laudo confirma presença de coliformes fecais em água usada na adulteração de leite no RS

Nessa quarta, dia 15, Ministério Público do Estado ofereceu a primeira denúncia referente à Operação Leite Compen$adoO Ministério Público do RS recebeu o resultado da análise realizada na água coletada em um poço artesiano de uma propriedade rural de Ibirubá durante a Operação Leite Compen$ado, que apurou uma fraude de adulteração no leite no Estado. Conforme o laudo emitido pelo laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas da Univates, foi constatada a presença de coliformes fecais, bem como a ausência de cloro, o que significa que a água não era própria para consumo humano.

Produtores da Expoleite acreditam que fraude do leite deve gerar mudanças no mercado

Maioria dos produtores afirma que a cadeia deve sofrer prejuízos imediatos ou de longo prazo devido aos últimos acontecimentos no setorProdutores de leite que compareceram à abertura da 36ª Expoleite, que aconteceu nesta quarta, dia 15, em Porto Alegre, acreditam que o mercado de laticínios deve enfrentar mudanças depois do escândalo da fraude nos produtos no Estado, que veio à tona há uma semana. Para os representantes do setor, as irregularidades devem servir de exemplo para as atividades leiteiras no futuro.    Na última quarta, dia 8, a Operação Leite Compen$ado, do Ministério Público do Rio Grande do Sul, apurou que cinco