Giro do Boi
Pecuária
Arroba do boi gordo registra ligeira alta no preço em São Paulo
Segundo análise da Scot Consultoria, os preços estão firmes em boa parte do paísOs preços do boi gordo estão firmes em boa parte do país, e registraram ligeira alta no mercado paulista na última quarta, dia 27, segundo análise da Scot Consultoria. A oferta curta de animais terminados tem gerado dificuldade para os frigoríficos evoluírem as programações de abate.
Primeiro lote brasileiro de cordeiros certificados é abatido no Rio Grande do Sul
Estado concentra o maior rebanho ovino, com quatro milhões de cabeçasFoi abatido nesta quarta, dia 27, em Pantano Grande, no Rio Grande do Sul, o primeiro lote brasileiro de cordeiros certificados. Os animais são fruto de cruzamento com ovinos dorper ou white dorper. O projeto de certificação é da empresa VJP Alimentos, pioneira na criação de dorper no país.
Seca no Nordeste compromete 80% da produção de mel
Além da região, prejuízo afeta São Paulo, que possui os principais entrepostos do país e compra grandes quantidades de mel do NordesteA seca no Nordeste pode levar apicultores da região à perda total da produção de mel. Com a quebra na produção nordestina, São Paulo também sofre a falta do produto. O Estado possui os principais entrepostos do país e compra grande parte na região nordestina. De acordo com entidades do setor, as perdas já somam mais de 80% da produção dos Estados nordestinos.
Técnicos auxiliam consumidores a comprar pescado nos principais mercados do Rio de Janeiro
Objetivo é esclarecer e incentivar a população a aumentar consumo de peixe ao longo de todo o anoPara orientar o consumidor na escolha do pescado, a secretaria estadual de Desenvolvimento Regional, em parceria com a Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), promove de quarta, dia 27, a sexta, dia 29, a campanha De Olho no Peixe. A iniciativa foi desenvolvida para o feriado da Semana Santa, quando a venda de frutos do mar chega a dobrar, na comparação o restante do ano.
Mercado do boi gordo registra oferta e demanda menores, segundo a Scot Consultoria
Enquanto pecuaristas optam por reter os animais no pasto à espera de preços melhores, queda da margem da indústria mantém a demanda controladaDe maneira geral, o pecuarista tem retido os animais no pasto, à espera de preços melhores, segundo relatam pesquisadores da Scot Consultoria. Por outro lado, a margem da indústria recuou, o que diminuiu o ímpeto das empresas pela compra.
Exportações de carne suína in natura podem ser afetadas por embargo da Ucrânia
País europeu foi o maior importador de carne suína brasileira no ano passadoAs exportações brasileiras de carne suína in natura totalizaram, até a quarta semana de março, 25,2 mil toneladas, com um faturamento de US$ 71,9 milhões, segundo dados do Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Para a última semana do mês, no entanto, os embarques podem cair, em função do anúncio do embargo às carnes suínas brasileiras por parte da Ucrânia, divulgado na quinta, dia 21.
Custos de produção da pecuária apresentam redução em março
Preços dos alimentos concentrados proteicos e energéticos caíram 4,5% e 3,7% no acumulado do mês, segundo o índice da Scot ConsultoriaOs custos de produção da pecuária, segundo o Índice Scot, tiveram recuo em março para as pecuárias de corte de alta tecnologia e leiteira. Considerando os itens que compõem o índice, os preços dos alimentos concentrados proteicos e energéticos caíram, respectivamente, 4,5% e 3,7%, e foram os principais elementos responsáveis pela queda dos custos.
Produção brasileira de leite, couro bovino e ovos registra crescimento em 2012, indica IBGE
Resultado faz parte das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais e Produção de Leite, Couro e Ovos divulgada pelo institutoA variação anual da produção de leite foi de 2,5% em 2012 sobre 2011, segundo levantamento divulgado na quarta, dia 27, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No comparativo entre os meses de 2012 e 2011, observaram-se aumentos de aquisição de leite entre janeiro e agosto e quedas a partir de setembro, sendo a mais acentuada a do mês de novembro. A maior aquisição de leite ocorreu no primeiro trimestre do ano.
Abate de bovinos no país apresenta crescimento de 8% em 2012, segundo pesquisa do IBGE
Resultado representa nova marca recorde na série histórica de abate de bovinos por anoEm 2012, o Brasil abateu 31,118 milhões de cabeças de bovinos, aumento de 8% em relação a 2011 e nova marca recorde na série histórica do abate de bovinos por ano, segundo levantamento divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na quarta, dia 27. O recorde anterior - desde 1997, quando a Pesquisa Trimestral de Abate de Animais foi iniciada - havia sido alcançado em 2007, quando foram abatidas 30,713 milhões de cabeças de bovinos. A redução nos preços nacional e interna
UBABEF comemora fim do embargo russo a dois frigoríficos de aves do Paraná
Medida foi divulgada nesta terça, dia 26O presidente executivo da União Brasileira de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, comemorou nesta terça, dia 26, o fim do embargo russo a dois abatedouros de frango localizados no Paraná.
Brasil deve pedir à OIE alteração de status para zona livre de febre aftosa com vacinação
Governo quer submeter pedido referente aos Estados do Maranhão, Piauí, Ceará, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Paraíba, Alagoas e ParáRepresentantes do Ministério da Agricultura e de oito Estados discutiram nesta terça, dia 26, em Brasília (DF), a possível atualização do status sanitário do Brasil para zona livre de febre aftosa com vacinação. O governo federal quer submeter, ainda neste ano, o pedido à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), referente a Maranhão, Piauí, Ceará, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Paraíba, Alagoas e Pará.
Baixo nível de água nas represas compromete o fornecimento de peixes no Alto Paranaíba (MG)
Em fevereiro, represa de Nova Ponte registrou nível em torno de 30% da capacidade total, 50 pontos percentuais a menos do que no mesmo mês de 2012O brasileiro consome, em média, nove quilos de peixe por ano, de acordo com dados do Ministério da Pesca e Aquicultura. A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) recomenda o consumo de, no mínimo, 12 quilos, meta difícil de alcançar diante da atual situação de algumas regiões produtoras no país. O fornecimento de peixe pode estar comprometido devido ao baixo nível das represas. É o caso de Nova Ponte, na região do Alto Paranaíba, em Minas Gerais.
Emater doa peixe para beneficiários do Bolsa Família no Rio Grande do Norte
Entidade distribui 114 toneladas de pescado para famílias de 50 municípios do EstadoA população atendida pelo Programa Bolsa Família no Rio Grande do Norte já têm o peixe garantido para manter a tradição da Semana Santa. Por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (Compra Direta), a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado (Emater/RN) vai doar 114 toneladas de pescado para 54 mil famílias, abrangendo 50 municípios. A entrega será realizada pelos extensionistas rurais da Emater e por servidores das preferituras na terça e na quarta, dias 26 e 27, nas próprias
Mercado do couro verde tem valorização de 11,8% em um mês
Aumento de aquisições por parte dos curtumes gerou preços maioresHouve valorizações no mercado do couro verde na última semana, tanto no centro do Brasil, como no Rio Grande do Sul. De acordo com a Scot Consultoria, os curtumes, que estavam fora das compras, aumentaram as aquisições, o que gerou preços maiores.
Exportações de carne bovina de Goiás registram crescimento em fevereiro
Volume embarcado e faturamento apresentaram alta de 11,8% e 6,9%, respectivamente, na comparação com o mesmo período do ano passadoAs exportações de carne bovina de Goiás, considerando industrializada, salgada e in natura, somaram 14,49 mil toneladas equivalente carcaça (tec) em fevereiro de 2013, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).
Dificuldade de compra de boi gordo encurta escalas de abate em São Paulo
Feriado do dia 29 de março pode colaborar para a estabilidade do setor em curto prazo, pois diminui um dia de negociação neste cenário de oferta comedida, indica consultoriaNa segunda, dia 25, a referência da arroba do boi gordo em São Paulo ficou em R$ 98,00, à vista, segundo a Scot Consultoria. O ritmo das compras de boiadas no Estado é lento e boa parte da matéria-prima é oriunda das praças vizinhas, como Goiás e Mato Grosso do Sul.
Rússia retira embargo de dois frigoríficos de carnes de aves do Paraná
Plantas localizadas nas cidades de Palotina e Matelândia foram autorizadas a retomar as exportações para aquele paísDois frigoríficos de carnes de aves, localizados no Paraná, foram liberados para exportar para a Rússia. A restrição ocorreu em junho de 2011 quando os russos deixaram de importar qualquer produto de origem animal dos Estados do Paraná, Mato Grosso e Rio Grande do Sul.
Ministério da Agricultura nega relações comerciais entre ministro e abatedouro ilegal
Nota divulgada afirma que ministro Antônio Andrade condena o abate clandestino e os maus tratos aos animaisO Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, divulgou na noite dessa segunda, dia 26, uma nota respondendo às denúncias da revista Veja de o ministro Antônio Andrade manter relações comerciais com o empresário Rogério Martins da Fonseca, que é dono de um abatedouro clandestino em Vazante, Minas Gerais.
Cortes bovinos podem ser beneficiados por Zonas de Processamento de Exportação, diz assessor do Ministério
Entre os benefícios para as indústrias, estão a suspensão de impostos, procedimentos administrativos simplificados e liberdade cambialAs Zonas de Processamento de Exportação (ZPE) são áreas de livre comércio com o Exterior e podem contribuir para agregação de valor para produção exportável, como, por exemplo, os cortes especiais de carne bovina. O argumento foi apresentado na segunda, dia 25, pelo assessor do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic), Gustavo Sabóia Fontenele e Silva, durante a reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Carne Bovina, em Brasília.
Aurora Alimentos retoma alojamento de aves na unidade de Xaxim (SC)
Abates das aves adultas estão previstos para 15 de abril, com cerca de 60 mil frangos/dia, segundo nota divulgada pela empresaA Coopercentral Aurora Alimentos informou na segunda, dia 25, por meio de nota, que o alojamento de aves para restabelecer a base produtiva - formada por cerca de 800 aviários - da unidade de Xaxim (SC) foi iniciado na segunda quinzena de fevereiro. Os abates das aves adultas estão previstos para 15 de abril, com cerca de 60 mil frangos/dia. A ideia é chegar em dezembro com uma capacidade máxima de 238 mil cabeças/dia. A unidade industrial de abate e processamento de aves de Xaxim foi arrendada