Giro do Boi
Pecuária
Chuvas impactam ritmo do mercado do boi gordo, indica consultoria
Dificuldade na compra de boiadas diminui a possibilidade de especulação do mercadoAs chuvas que atingem boa parte das regiões de pecuária do país estão dificultando o transporte das boiadas até as plantas frigoríficas no Centro-Sul, indica levantamento da Scot Consultoria. A dificuldade na compra de boiadas, segundo os analistas, diminui a possibilidade de especulação do mercado.
OIE sugere mudar status dos Estados Unidos para doença da vaca louca
De acordo com a recomendação, país passa ao status de "risco insignificante" para a doençaA Organização Mundial de Saúde Animal (OIE, na sigla em inglês) propôs modificar o status de risco dos Estados Unidos para a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), também conhecida como doença da vaca louca. De acordo com a recomendação da OIE, o status do país passaria de "risco controlado" para "risco insignificante", a melhor das três categorias existentes, informou na quarta, dia 20, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Volume de carne suína exportada em janeiro sobe 18,5% em relação a 2012
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, a tonelada do produto brasileiro ficou 10,9% mais barata no períodoSegundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em janeiro, o volume de carne suína exportado pelo Brasil ficou em 39,2 mil toneladas, considerando as carnes in natura, industrializada e salgada. O aumento foi de 18,5% em relação a dezembro de 2012.
Reuniões com os russos tiveram resultados favoráveis, diz Temer
Secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Ênio Marques, garante que, na prática, não há nenhuma restrição russa ao comércio de carnesO vice-presidente Michel Temer disse nesta quarta, dia 20, que as reuniões entre as autoridades brasileiras e russas para tratar das restrições à carne brasileira naquele mercado tiveram resultados "extremamente favoráveis". Temer destacou que o tema já foi tratado em uma outra reunião da comissão, há dois anos.
Polícia apreende 69 toneladas de produtos de origem animal em estado irregular no litoral gaúcho
Já foram montadas mais de 200 barreiras, que realizaram 142 apreensões nas praias do Rio Grande do SulUma ação policial no Rio Grande do Sul, parte do programa Verão Numa Boa, apreendeu cerca de 69 toneladas de produtos de origem animal que estavam em situação irregular neste verão. As ações de fiscalização ocorrem há dois meses em diversos pontos do litoral norte e sul do Estado. Equipes do Departamento de Defesa Agropecuária verificam quesitos como datas de vencimento, armazenamento e notas fiscais dos produtos nas praias gaúchas. Quem estiver irregular, tem a carga apreendida.
Sindicarne SC e Embrapa discutem rastreamento de suínos por DNA
Projeto de vincular ao DNA de cada animal todo o seu histórico, da granja ao abate, busca garantir a qualidade dos produtos aos compradores internacionaisO presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne/SC), Clever Pirola, se reuniu na segunda, dia 18, com a chefia e pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), para debater um projeto que propõe a implantação de um método de rastreabilidade na produção de suínos de Santa Catarina por meio do DNA. Este foi o segundo encontro para discutir o tema desde o in
Brasil pretende ampliar as exportações de leite em 30% até 2014
Para alcançar a meta, serão investidos pelo menos R$ 2,3 milhões nos próximos dois anosO Brasil pretende ampliar as exportações de leite em 30% até 2014. Para isso, serão investidos pelo menos R$ 2,3 milhões nos próximos dois anos, para a execução de ações de promoção comercial do produto no mercado externo. O recorde brasileiro de exportação do leite aconteceu em 2008, com faturamento total de US$ 541 milhões. Estão previstas missões de prospecção de negócios e parcerias em países como Angola, Arábia Saudita, Argélia, Emirados Árabes, Venezuela, China, Iraque e Egito.
Vacinação contra febre aftosa em Minas Gerais alcança 98% de cobertura na segunda etapa
Campanha envolveu 10.076.514 milhões de bovídeos vacináveis com até 24 meses de idade e terminou com a vacinação de 9.847.447 animais no EstadoA segunda etapa da Campanha Nacional de Vacinação Contra Febre Aftosa de 2012, que foi encerrada, excepcionalmente, no mês de dezembro, teve um saldo positivo em Minas Gerais, atingindo um índice de vacinação de 98%.Os produtores rurais tiveram até o final do respectivo mês para comprovar, nas unidades do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) de seus municípios, a imunização de seus animais.
Oferta reduzida mantém cotação do boi gordo estável em R$ 98,00 por arroba
Necessidade de reposição dos estoques pode gerar valorizações a curto prazo caso a retenção de animais seja mantida, indica consultoriaApesar do cenário positivo para os preços em São Paulo em função das escalas curtas e da retenção de boiadas, o valor de referência para o boi gordo se mantém em R$ 98,00/arroba, à vista. Segundo pesquisa da Scot Consultoria, foram verificados preços de balcão até R$ 4,00/arroba abaixo da referência, mas não são feitos negócios nesses valores.
Cotação de ovos atinge recorde na granja e no atacado de São Paulo
Oferta reduzida do produto fez com que o preço pago ao avicultor paulista subisse 21,2% na primeira quinzena de fevereiro em relação ao mês anteriorOs preços pagos pelos ovos na granja e no atacado de São Paulo atingiram valores recordes nos primeiros quinze dias de fevereiro, segundo levantamento da Scot Consultoria. Na primeira quinzena do mês, o avicultor paulista de postura recebeu, em média, R$ 61,10 pela caixa com 30 dúzias, 21,2% mais na comparação com a primeira quinzena de janeiro.
Brasil exporta volume recorde de bovinos vivos para o mês de janeiro
No último mês, foram embarcadas 57 mil cabeças, aumento de 112,4% em relação a 2012, segundo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio ExteriorO ano começou com o melhor resultado já registrado para as exportações de gado em pé em janeiro, aponta a Scot Consultoria. Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), no último mês, foram embarcadas 57 mil cabeças, aumento de 112,4% em relação a janeiro de 2012.
China habilita mais seis plantas de aves e três de suínos do Brasil
Ao todo, governo chinês aprova 44 plantas brasileiras para exportaçãoAs autoridades da defesa sanitária da China habilitaram mais nove plantas frigoríficas para exportação de carnes ao mercado chinês, sendo seis de aves e outras três de suínos. Ao todo, têm aprovação do governo chinês 44 plantas, algumas com habilitação para exportar tanto carnes de aves como de suínos. As plantas habilitadas para exportar carne de aves somam 28 unidades e as de suínos seis.
Exportações de couro rendem U$S 165 milhões para o setor em janeiro
Perspectiva para 2013 é de que os índices de venda para o mercado externo mantenham-se elevadosOs embarques de couro fecharam em alta no mês de janeiro, rendendo quase U$S 165 milhões para o setor, um aumento de 27,4% na comparação com o mesmo período de 2012. Para a indústria exportadora, a perspectiva é de que em 2013 o alto índice de vendas para mercado externo permaneça durante o ano.
Restrições à importação de leite atendem demanda do setor no país
Medidas como a limitação das importações e tarifas antidumping buscam proteger o mercado do leite brasileiroA renovação do limite da importação do leite em pó argentino e a decisão da Câmara de Comércio Exterior (Camex) de prorrogar as tarifas antidumping para o produto importado da Nova Zelândia e da União Europeia (UE) agradaram os produtores brasileiros.
Consumo de congelados cai 5% na França após caso de carne de cavalo
Nas últimas duas semanas, foi descoberta carne equina em produtos cujos rótulos continham informação de carne bovina, em várias partes da EuropaO ministro da Agricultura da França, Stephane Le Foll, disse na terça, dia 19, que as vendas de alimentos prontos congelados caíram 5% na França após o escândalo da carne de cavalo. Nas últimas duas semanas, foi descoberta carne equina em produtos cujos rótulos continham informação de carne bovina, em várias partes da Europa, desencadeando recalls de produtos e revolta de consumidores.
Escalas de abate enxutas elevam a cotação do boi gordo em boa parte das praças pesquisadas
Em São Paulo, a referência para o animal terminado ficou em R$ 98,00/arroba, à vista, e R$ 99,00/arroba, a prazoAs escalas de abates enxutas fazem com que surjam negócios a preços mais altos no mercado do boi gordo em boa parte das praças pesquisadas pela Scot Consultoria. A retenção de animais, devido à boa qualidade das pastagens, e os dias a menos de negociação da semana do feriado de Carnaval são os principais fatores que levam a esse cenário.
Custos de produção da pecuária registram leves altas de 0,9% a 1,9% em fevereiro, aponta Índice Scot
Em relação ao ano passado, porém, custos da pecuária de corte de baixa e de alta tecnologias e da pecuária leiteira subiram 10,2%, 9,7% e 13%, respectivamenteOs custos de produção da pecuária registraram mais um mês de alta. Segundo o Índice Scot de Custo de Produção da Pecuária de Corte, o custo em fevereiro para os sistemas de produção de baixa e alta tecnologias subiu 1,9% e 1%, nesta ordem, em relação a janeiro.
Após altas nos preços, cotação do frango vivo fica estável em fevereiro
Em relação ao mesmo período do ano passado, valorização do produto é de 81,3% e 35,1%, na granja e no atacado, respectivamenteApós registrar uma série de valorizações no final de 2012 e no início deste ano, as cotações do frango vivo não registram reajustes há um mês, segundo pesquisa da Scot Consultoria. O quilo do produto está cotado, em média, em R$ 2,90, no Estado de São Paulo.
Nestlé constata presença de carne de cavalo em produtos e JBS Toledo suspende contratos com distribuidora
Empresa suíça constatou que, depois de realizar exames com seus produtos, teria sido vítima da fraudeA Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, confirmou nesta segunda, dia 18, que fez testes em alguns de seus produtos e constatou que eles continham carne de cavalo, e não bovina. A empresa suíça constatou que, depois de realizar exames com seus produtos, teria sido vítima da fraude. Segundo comunicado da empresa, o fornecedor seria a empresa alemã H.J. Schypke, que distribui a carne à JBS Toledo N.V que, por sua vez, fornece para a Nestlé.
Governo nega embargo russo, mas empresas citam barreira às carnes
Para o Ministério da Agricultura, restrições russas à compra de carne de Mato Grosso, Paraná e Rio Grande do Sul já estão superadasO secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Ênio Marques Pereira, que participou de reunião na segunda, dia 18, do comitê Brasil-Rússia para debater uma série de acordos bilaterais, afirmou que as restrições russas à compra de carne de Mato Grosso, Paraná e Rio Grande do Sul não faz parte das discussões entre os dois países.