Cresce venda de produtos de carne moída nos Estados Unidos

Em maio, preços já subiram 50% na comparação com meados de abrilFabricantes de produtos de carne moída nos Estados Unidos perceberam que a demanda voltou a crescer no país, com menos preocupações acerca da carne bovina magra finamente texturizada (LFTB, na sigla em inglês) conhecida popularmente como lodo rosa. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de alguns produtos já subiram 50% ante às mínimas de meados de abril.

Estudos buscam melhoraria na eficiência alimentar de bovinos de corte

De acordo com pesquisa da Universidade de São Paulo, animais mais eficientes possuem menos gordura entremeada na carneEntre os diversos índices de eficiência alimentar, o consumo alimentar residual tem sido o mais estudado e o mais discutido como critério de seleção de animais. Programas de melhoramento genético de bovinos de corte de países como Austrália, Canadá e Estados Unidos e mais recentemente o Brasil tem considerado o seu uso.

Pecuaristas do país se mobilizam contra monopólio da cadeia da carne

Reunião ocorre na segunda, dia 14, em Campo GrandeAs principais entidades representativas do setor pecuário nacional realizam na segunda, dia 14, em Campo Grande (MS), uma mobilização contra a concentração da cadeia da carne bovina no País. De acordo com o presidente da Associação de Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrisul), Francisco Maia, grandes grupos frigoríficos estão comprando empresas pequenas e médias, ampliando o risco de monopólio no setor.

Negociação sobre cota de importação pela Argentina preocupa exportadores brasileiros de carne suína

País vizinho sinalizou que permitirá entrada de um volume menor que o acertadoExportadores de carne suína do Brasil estão preocupados com as negociações sobre uma nova cota de importação pela Argentina. Segundo eles, o volume que pode ser liberado pelo país é bem inferior ao que vinha sendo discutido pelos governos dos dois países. Nesta semana, o país vizinho sinalizou que permitirá a entrada de até 26,4 mil toneladas por ano. O presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, afirma que ainda não f

Produtores integrados da Doux Frangosul começam a receber pagamento dos lotes atrasados

Grupo JBS, que arrendou os frigoríficos da empresa por 10 anos, depositou a primeira das três parcelas nesta sextaOs produtores rurais que trabalhavam através do sistema integrado com a Doux Frangosul começaram a receber nesta sexta, dia 11, o pagamento dos lotes atrasados. A JBS Aves do Brasil, que arrendou os frigoríficos da empresa por 10 anos, depositou a primeira das três parcelas de R$ 12 milhões da dívida.

Após caso de vaca louca, Coreia do Sul manterá importação de carne dos Estados Unidos

Missão do país comprovou que produto não oferece ameaça à saúde e à segurança alimentarO governo da Coreia do Sul reiterou nesta sexta, dia 11, que vai continuar a importar carne bovina dos Estados Unidos, após investigações comprovarem que não há ameaças à saúde e à segurança alimentar. O Ministério da Alimentação, Agricultura, Florestas e Pesca enviou funcionários para os EUA no fim de abril para analisar o primeiro caso de vaca louca do país em seis anos.

Atacado de carne bovina sem osso segue em alta, aponta Scot Consultoria

Especialistas atribuem incremento à época do Dia das Mães, entre outras razõesO atacado de carne bovina sem osso registra alta pela sexta semana consecutiva, de acordo com a Scot Consultoria. Levantamento da empresa aponta que os cortes de traseiro puxaram os resultados. As vendas deste tipo de produto apresentavam volumes menores do que as de cortes dianteiro desde o início do ano. Os especialistas acreditam que o incremento se deve à época, já que no início do mês é quando a maior parte dos consumidores recebe salários, além da proximidade do Dia das Mães.

Mercado de reposição apresenta maior movimentação nesta semana

Aquecimento da demanda por animais mais velhos ocorre principalmente no Sudeste e no Centro-Oeste, enquanto as categorias mais novas são mais procuradas no Sul e NorteUm sensível aumento na procura por animais de reposição foi observado nesta semana na maior parte do Brasil. O aquecimento da demanda por animais mais velhos ocorre principalmente nos Estados do Sudeste e Centro-Oeste, enquanto as categorias mais novas são mais procuradas nas regiões Sul e Norte.

Exportações de carne suína in natura registram alta em abril

Segundo o Cepea, foram embarcadas 41 mil toneladas do produto, com crescimento de 2% em relação a marçoO volume de carne suína in natura exportado pelo Brasil em abril registrou alta de 2% em relação a março. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), foram embarcadas 41 mil toneladas do produto durante o período. Já na comparação com os meses de abril de anos anteriores, o volume embarcado em 2012 é o menor desde 2006, quando foram exportadas 26,5 mil toneladas, devido aos focos de febre aftosa bovina no segundo semestre de 2005 em Mato Grosso do Sul e Paraná.

Produção de leite cresce mais de 60% em oito anos no Rio Grande do Sul

Pecuária leiteira também apresenta ampliação no Estado, graças ao aumento no número de indústriasA chegada de grandes indústrias leiteiras ao Rio Grande do Sul na última década despertou o ímpeto das cooperativas, que até então não tinham concorrentes. O resultado foi o aumento na produção, que passou de 2,36 bilhões de litros em 2004 para 3,93 bilhões no ano passado. O crescimento foi de 66,5% na produção em oito anos.

Expozebu encerra com faturamento de R$ 120 milhões

Segundo organizadores, mais de 240 mil pessoas circularam pelo parque durante os 10 dias de feira, em Minas GeraisA 78ª edição da Expozebu encerrou nesta quinta, dia 10, em Uberaba (MG), com faturamento de R$ 120 milhões e de acordo com as previsões dos organizadores. Mais de 240 mil pessoas visitaram o parque Fernando Costa durante os 10 dias de feira para ver de perto cerca de três mil animais de nove raças zebuínas. Em 40 leilões oficiais, o faturamento passou de R$ 48,8 milhões, com a venda de 1,22 mil lotes.

Santa Catarina lidera as exportações de carne suína nos primeiros quatro meses do ano

Rio Grande do Sul e Goiás seguem em segundo e terceiro lugarSegundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), compilados pela Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Santa Catarina liderou as exportações de carne suína no primeiro quadrimestre deste ano. De janeiro a abril de 2012, o Estado exportou 59,77 mil toneladas do produto, gerando um faturamento de US$ 156,24 milhões.