Giro do Boi
Pecuária
Uruguai registra queda nos abates de bovinos em 2011
No acumulado do ano, houve baixa de 8,8% na comparação com o ano anteriorOs abates de bovinos no Uruguai totalizaram 203,47 mil cabeças em dezembro, o maior volume mensal do ano. As informações são do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC).
Rússia diminui cotas de importação de carne suína e de frango
Volume está sujeito à mudança quando o país passar a integrar a Organização Mundial de Comércio ainda em 2012A União Alfandegária da Rússia diminuiu a quantidade de carne suína e de frango que será importada em 2012. O país vai reduzir o volume de importação de carne suína em 15,3%, passando de 472,1 mil toneladas métricas importadas atualmente para 400 mil em 2012. Com relação à carne de frango, o volume a ser importado neste ano será de 330 mil toneladas métricas, uma redução de 5,7%.
Volta dos negócios diminuem especulações no mercado do boi gordo
Em São Paulo, tentativas de compra abaixo da referência encontram cada vez mais resistência, ao mesmo tempo em que aumentam as compras a preços maioresO mercado do boi gordo voltou a registrar negócios. Os frigoríficos que estavam fora das compras na abertura da semana já estão negociando, já que as escalas encurtaram e a necessidade de matéria-prima cresceu. Este cenário fez diminuir a especulação no mercado.
Existem muitos focos de febre aftosa no Paraguai, afirma diretor de sanidade animal do CNPC
Sebastião Guedes, do Conselho Nacional de Pecuária de Corte, contesta informações das autoridades paraguaiasDiretor de sanidade animal do Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC) e membro do Grupo Interamericano para a Erradicação da Febre Aftosa (Giefa), o veterinário Sebastião Guedes revela que informações recebidas de pecuaristas paraguaios indicam que o país vizinho não teve apenas um foco de febre aftosa em setembro do ano passado, como sustentavam as autoridades locais. Para Guedes, a preocupação com esse novo foco divulgado nesta segunda, dia 2, é grande.
Paraná intensifica ações na fronteira para evitar entrada de gado com aftosa
Equipes de fiscalização sanitária vão trabalhar 24 horas nos postos de inspeçãoEquipes paranaenses de fiscalização sanitária vão trabalhar 24 horas nos postos de inspeção da área de fronteira para evitar a entrada de gado com aftosa no país. Além disso, o governo vai montar barreiras nas principais vias entre o Paraná, Mato Grosso do Sul, o Paraguai e a Argentina, bem como visitar propriedades que possam estar expostas a risco ou suspeitas de foco de aftosa.
Brasil é sede da Confederação Americana da Raça Santa Gertrudis
Entidade pretende reunir e trocar informações entre criadoresO Brasil é sede da Confederação Americana da Raça Santa Gertrudis. A entidade foi criada no fim de 2011 e pretende reunir e trocar informações entre criadores de toda a América, inclusive os Estados Unidos, berço da raça.
Cuidados com bezerros: saiba como proceder antes, durante e depois do nascimento
Para evitar, até mesmo, a morte dos filhotes durante o parto, é preciso que o criador esteja atento a fatores como o comportamento e a alimentação da vacaO custo de bezerro que não sobreviveu ao parto pode sair mais alto do que os gastos com uma vaca que não chegou a conceber na temporada. Para evitar prejuízos e traumas aos animais, é preciso observar uma série de cuidados, antes, durante e após o parto.
Rastreabilidade bovina: conheça métodos de identificação
Saiba mais sobre técnicas e sobre como realizar a aplicação correta no animalPecuaristas podem dispor, atualmente, de diferentes métodos de identificação do rebanho. No caso de bovinos, as técnicas mais populares são a tatuagem, a marcação a fogo e os brincos.
Manual de ordenha: preste atenção aos cuidados na produção leiteira
Cartilha mostra passo a passo do procedimento e indica boas práticas de manejoÉ preciso uma série de cuidados para que o momento da ordenha garanta o produto esperado pelo pecuarista. O preparo das matrizes começa antes mesmo do nascimento do animal, no chamado período da seca - época de descanso da vaca, fundamental para a formação do feto.
Manual de vacinação: saiba como aplicar as substâncias
Cartilhas selecionadas apresentam passo a passo para o procedimento e lista de cuidados a serem tomados pelos criadoresApesar da importância de manter o rebanho protegido de enfermidades, é preciso atenção às substâncias usadas no combate a doenças. A aplicação também deve respeitar algumas regras.
Cuidados com o pescado: saiba como manusear e conservar o produto corretamente
Leia duas cartilhas que instruem sobre o manejo adequado de frutos do marA falta de cuidados com o manuseio e conservação do pescado pode comprometer a qualidade do produto - além de representar sérios riscos de contaminação. Da captura à mesa do consumidor, os frutos do mar passam por, pelo menos, mais quatro etapas: a descarga, o transporte, o varejo e a indústria.
Criação de rãs é nova aposta de negócio em São Paulo
Aumento na demanda pela carne do anfíbio desperta interesse de pecuaristasA criação de rãs conquista novos adeptos no Brasil, em função de um aumento na demanda pela carne. Em São José dos Campos, em São Paulo, o produtor Luiz Carlos Faria decidiu investir mais e, há cerca de um ano, de criador passou a fornecedor de matrizes. Em sua propriedade foi implantado um centro de pesquisas e produção de girinos.
Brasil suspende importação de carne bovina de departamento com foco de aftosa no Paraguai
Medida é temporária, em prevenção à entrada da doença, registrada em San PedroO Ministério da Agricultura anunciou, no fim da tarde desta terça, dia 3, a suspensão temporária das importações de carne bovina do departamento de San Pedro, no Paraguai. A medida foi tomada em prevenção à febre aftosa, uma vez que houve registro de foco da doença em uma fazenda no local, nesta segunda.
Circuito Feicorte abre inscrições
Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne passará por cinco cidades em 2012Estão abertas as inscrições para o Circuito Feicorte. A Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, realizada em junho, em São Paulo, vai ampliar as ações em 2012 e passar por cinco cidades.
Aftosa: Mato Grosso do Sul suspende feiras de bois na fronteira com Paraguai
Mesmo havendo grande distância entre fronteira do Estado e foco da doença, medidas estão sendo tomadas em forma de precauçãoUm novo foco de febre aftosa no Paraguai movimentou nesta terça, dia 3, as autoridades sanitárias e o governo de Mato Grosso do Sul. O caso anunciado oficialmente na segunda, dia 2, foi confirmado pela manhã segundo a secretária estadual de Desenvolvimento Agropecuário, Tereza Cristina Corrêa da Costa.
Foco de febre aftosa coloca sistema de fiscalização sanitária do Paraguai em discussão
Diretor nacional de Sanidade Animal diz que situação no país é "incômoda e desagradável"A confirmação de um novo foco de aftosa colocou em discussão o sistema de fiscalização sanitária do Paraguai. No dia 29 de dezembro passado, a Senacsa havia declarado o fim do estado de emergência sanitária na região do departamento de San Pedro, no Centro-Oeste do país. Entretanto, nesta segunda, dia 02, foi confirmada a existência da doença na propriedade Nazareth, na localidade de Pirí Pucú.
Empresário do Rio Grande do Sul se destaca com marca própria de carnes
Cortes de qualidade fazem produtos ganharem espaço em todo o EstadoCriado ao lado dos irmãos em meio à fazenda do pai em Dom Pedrito, no Rio Grande do Sul, Armando Salis não poderia ter trilhado outro caminho. Depois de colocar sua experiência como veterinário por mais de dez anos no antigo frigorífico Mercosul, Salis, hoje com 36 anos, resolveu inovar. Saiu da empresa e criou sua própria marca de carnes: a Sabor da Campanha, à venda em 55 estabelecimentos do Estado.
Vacina inédita contra o HPV bovino é testada em São Paulo
Testes realizados pelo Instituto Butantan contra vírus, que pode levar animais à morte, foram bem sucedidosUma vacina contra a papilomatose bovina, causada pelo vírus BPV, da mesma família do papilomavirus humano (HPV), está prestes a ser produzida em São Paulo. Conforme informações do governo do Estado de São Paulo, testes realizados pelo Instituto Butantan comprovam a eficácia do produto que está sendo desenvolvido. Animais que receberam a vacina foram mantidos em campo durante 300 dias em observação e apresentaram resposta imunológica significativa, quando comparados ao grupo de controle, ainda se
Ministro da Agricultura defende medidas para controle do foco de febre aftosa no Paraguai
Mendes Ribeiro Filho salientou que, se necessário, solicitará o apoio logístico do Exército e da Polícia FederalO ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, declarou nesta terça, dia 3, que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento tomará todas as medidas necessárias para salvaguardar a fronteira do Brasil em relação ao anúncio de novo foco de febre aftosa no Paraguai.
Aftosa no Paraguai não tem impacto direto no mercado brasileiro, afirma analista de mercado
Alex Lopes da Silva afirma que prioridade deve ser o controle para que a doença não entre no BrasilO novo caso de febre aftosa no Paraguai não tem impacto direto no mercado brasileiro, afirma o analista de mercado Alex Lopes da Silva. Segundo ele, caso o problema não seja solucionado em breve, o Brasil pode ter aumento no mercado de exportação.