Giro do Boi
Pecuária
Industrialização reduziu informalidade a 32% da produção de leite
Em 10 anos produção no país cresceu 55%Levantamento da Leite Brasil, a partir de dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostra que a industrialização do setor leiteiro cresceu e contribuiu para reduzir a informalidade da atividade.
Viçosa (MG) sediará a VII Simcorte em junho de 2012
Inscrições para o evento já estão abertasEstão abertas as inscrições para o VIII Simcorte - VIII Simpósio de Produção de Gado de Corte e IV Simpósio Internacional de Gado de Corte que ocorrerá nos dias 7, 8 e 9 de junho de 2012, na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa (MG).
Encontro debate rumos da cadeia produtiva da carne bovina em São Paulo
Evento está marcado para o dia 9 de dezembroEstá marcado para o dia 9 de dezembro, em São Paulo (SP), o Encontro de Analistas - Pecuária de Corte, o primeiro ano de uma nova década. Estará reunido na cidade um time de analistas, que discutirá o avanço da cadeia da carne bovina.
Associação divulga os melhores criadores das raças Hereford e Braford em 2011
Produtores da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul dominaram a premiaçãoDepois de registrar as melhores médias de reprodutores da temporada de primavera, as raças Hereford e Braford voltaram ao centro das atenções na noite dessa sexta, dia 3. A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) divulgou o Ranking Nacional de Criadores das raças.
Genética simental de fazenda do Rio Grande do Sul pode ajudar a desenvolver a pecuária no Malaui
Segundo o dono da propriedade, procura do governo do país africano por essa raça se deve pela dupla habilidade, de corte e leite, e também pela docilidade dos animaisPode vir de uma propriedade gaúcha a ajuda para o desenvolvimento da pecuária no Malaui, país localizado no sudeste do continente africano. A genética e o trabalho desenvolvidos pela Fazenda Santa Terezinha, em Jaquirana, chamaram a atenção de uma comitiva que esteve no Rio Grande do Sul durante a Expointer 2011 e acabaram trazendo ao Estado, no final de novembro, o embaixador malauiano no Brasil, Francis Moto.
Conciliar produção e preservação é desafio para pecuaristas brasileiros
Jornal da Pecuária entrevistou o empresário Marco Mammana sobre o empreendimento Green FarmColocar em prática ações capazes de conciliar produção e preservação no mesmo espaço é o desafio do produtor brasileiro frente ao novo Código Florestal. Para falar sobre o assunto, o Jornal da Pecuária, exibido no Canal Rural, conversou com o empresário Marco Mamman sobre o Green Farm, um empreendimento privado de preservação ambiental no Centro-Oeste brasileiro.
Governo de Minas Gerais e Emater firmam parceria para melhorar qualidade do leite produzido no Estado
Capacitação vai atender pequenos produtores rurais de 30 municípios das regionais de Cataguases, Juiz de Fora e São João del-ReiA Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Sectes) - por meio do Polo de Excelência do Leite - e a Emater-MG firmaram parceria voltada para as boas práticas de produção. Uma capacitação vai atender pequenos produtores rurais de 30 municípios das regionais de Cataguases, Juiz de Fora e São João del-Rei. A proposta é melhorar cada vez mais a qualidade do leite mineiro e deixá-lo em condições especiais para os mercados interno e externo.
Destaques da semana: confira as principais notícias de Pecuária
Veja os assuntos de maior destaque publicados no RuralBR na semana entre 28 de novembro e 2 de dezembro.Confira os principais destaques de Pecuária publicados no portal RuralBR entre 28 de novembro e 2 de dezembro.
Associação Brasileira de Angus premia melhores do ano
Entidade registrou em 2011 crescimento de 20% no volume de abates do programa Carne Angus CertificadaA Associação Brasileira de Angus realizou na noite de quinta, dia 1º, em Porto Alegre (RS), a cerimônia de premiação dos vencedores do ranking nacional da raça. A noite também foi de comemoração por resultados importantes conquistados durante o ano, como o crescimento de 20% no volume de abates do programa Carne Angus Certificada, o aumento de 17% no preço médio dos animais comercializados nos remates de primavera, e também a parceria efetivada com a rede de fastfood McDonald's.
Servidores do Incra paralisam atividades em todo país
Manifestações antecedem greve prevista para abril de 2012Funcionário do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) não vão trabalhar nesta segunda, dia 5. Estão previstas paralisações em todo país nas primeiras segundas do mês até fevereiro de 2012.
Município de Goiás busca preparar sucessores para as atividades do meio rural
Pesquisa realizada na cidade de Morrinhos aponta que jovens não pretendem seguir trabalhando no campoEntidades ligadas ao setor rural de Goiás estão buscando preparar sucessores na atividade, pois constaram que poucos jovens estão dando continuidade aos negócios da família na agricultura ou na pecuária. Um evento realizado na cidade de Morrinhos (GO) mobilizou jovens de 18 a 35 anos para falar sobre o assunto.
Após caso de febre aftosa, Brasil reabre importações de carne do Paraguai
Compras só serão autorizadas mediante o cumprimento de série de exigênciasO Ministério da Agricultura (Mapa) reabriu as importações de carne bovina maturada e desossada procedente do Paraguai nesta sexta, dia 2. A entrada dos produtos no Brasil será permitida somente por meio da localidade de Ponta Porá, em Mato Grosso do Sul, e deverá ser destinada a estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Federal brasileiro.
Produtores de Mato Grosso querem direito de explorar jazida de calcário
Área no norte do Estado é pleiteada para ampliar reserva indígenaProdutores do norte de Mato Grosso querem o direito de explorar comercialmente uma jazida de calcário localizada no município de Apiacás. Atualmente a área é pleiteada pela Funai, que quer ampliar uma reserva indígena da região. O setor contesta o projeto e reclama dos prejuízos que a medida provocará a agricultores e pecuaristas.
Infográfico: conheça os cortes da carne bovina
Veja os padrões de corte para a comercializaçãoEm infográfico produzido pelo RuralBR, confira as posições dos cortes da carne bovina, padronizados para a comercialização.
Criadores de aves, suínos e gado de leite projetam 2012
Em reunião em Porto Alegre, representantes dos três setores avaliaram o cenário atual e traçaram os desafios para o próximo anoOs altos preços pagos pelos insumos foram apontados como o fator mais prejudicial ao desenvolvimento das atividades com aves, suínos e bovinos de leite durante o ano de 2011. Em reunião, nesta sexta, dia 2, em Porto Alegre (RS), representantes dos três setores analisaram o atual cenário e projetaram parcerias para o próximo ano.
Austrália deve ser maior exportador de carne bovina em 2011, diz economista
Diversificação dos mercados e clima favorável ajudam a impulsionar vendas externas do gado australiano.De acordo com dados divulgados nesta sexta, dia 2, pelo Departamento de Agricultura da Austrália, os embarques de carne bovina, em novembro, no país, subiram 7,1% ante outubro e 1,3% frente igual período um ano antes. Com isso, o volume total exportado nos 11 primeiros meses de 2011 foi de 867.138 toneladas, alta de 2,6% na comparação com o mesmo intervalo de 2010, segundo o departamento.
Nepal abate frangos e patos após casos de gripe aviária
Ovos e rações também foram destruídosCentenas de frangos e patos foram abatidos por autoridades de saúde do Nepal depois de registrados casos de gripe aviária na região da capital Katmandu, de acordo com o governo do país. Segundo o oficial de saúde Narayan Prasad Ghimire, 500 animais foram abatidos em três dias.
Mercado de reposição sofre pressão de baixa nos preços
Levantamento da Scot Consultoria aponta queda em algumas praças, mas pequeno aumento na média geralO mercado de reposição sentiu a pressão de baixa para o boi gordo e está mais lento. A recuperação no ritmo de negócios que vinha ocorrendo ultimamente deu espaço para uma semana calma. No entanto, apesar da queda de preços em algumas praças, houve ligeira alta na média geral do levantamento.
Mercado de tourinhos tem boa movimentação, aponta Scot Consultoria
Preços do boi gordo e reposição em patamar firme colaboram com investimento na atividade ao longo do anoApesar de o volume de leilões ter diminuído quando comparado aos meses anteriores, o mercado de tourinhos segue com boa movimentação. Segundo a Scot Consultoria, à medida que as chuvas vão ganhando regularidade em algumas regiões, os negócios têm fluido.
Aumento tradicional do consumo de carne suína no final de ano já ganha destaque no varejo
Cortes mais procurados são pernil e lomboCom a chegada do Natal e as festas de Final de Ano a carne suína ganha destaque nas prateleiras de supermercados e açougues de Santa Catarina. Os cortes mais procurados ainda são o pernil e o lombo. A cabeça de suíno também está na lista dos prediletos em algumas regiões, tudo por que uma crença brasileira diz que colocando a cabeça dele com a fuça para frente na virada do ano é certeza de armários cheios o ano todo.