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Receita com exportação de carne de frango cresce 17% em outubro ante mesmo mês de 2010

De acordo com dados divulgados pela Ubabef, receita chegou a US$ 707,73 milhõesA receita com vendas externas de carne de frango brasileira totalizou US$ 707,73 milhões em outubro, aumento de 17,1% ante o mesmo mês do ano passado. Em volume, os embarques somaram 335,73 mil toneladas, crescimento de 0,7% na mesma base de comparação, segundo dados divulgados nesta quinta, dia 17, pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef).

Ministério da Agricultura autoriza lavagem de carcaças de aves no abate

Procedimento deve melhorar a segurança dos produtos para os consumidores e reduzir perdas das empresasO Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) autorizou o emprego do sistema de lavagem de carcaças no processo de abate de aves. O procedimento será utilizado para remover eventuais contaminações por conteúdo gastrintestinal visível nas superfícies internas e externas das carcaças antes da etapa de pré-resfriamento. A lavagem é uma alternativa à prática do refile, que consiste na retirada por corte.

Paraguai vai rever sistema de vacinação após foco de aftosa

Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal do país atribui foco registrado em setembro a falha na imunizaçãoO Paraguai vai rever seu sistema de vacinação contra a febre aftosa. De acordo com o Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal do Paraguai (Senacsa), o foco da doença registrado em setembro no distrito de San Pedro, região Central do país, ocorreu em função de uma falha na imunização de bovinos. Uma vacinação estratégica será realizada no distrito de 21 de novembro a 21 de dezembro.

China encontra aditivo proibido em suínos dos Estados Unidos, Canadá e Dinamarca

Lotes de produtos provenientes destes países foram devolvidos ou destruídosDiversos lotes de produtos suínos dos Estados Unidos, Canadá e Dinamarca importados na China foram devolvidos ou destruídos por apresentarem um aditivo proibido. A Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena do país, que avalia a qualidade dos alimentos, informa que trata-se da substância ractopamina, utilizada para fortalecimento muscular.

Trabalhadores rurais apostam na pecuária leiteira como garantia de futuro

Atividade é responsável por 40% dos postos de trabalho no campo no BrasilA pecuária de leite é responsável por 40% dos postos de trabalho no campo no Brasil. O país conta, atualmente, com cerca de 1,4 milhão de propriedades com atividade leiteira. Uma delas pertence ao pecuarista Renato Oliveira. A fazenda Baixadinha, que está localizada no município de Conceição das Alagoas, em Minas Gerais, produz dois mil litros de leite por dia. São 600 cabeças de gado gir leiteiro e girolando em 250 hectares. A fazenda produz, ainda, tourinhos para venda. Oliveira relata que o v

Brasil limita importação de leite em pó da Argentina

Acordo bilateral estabelece limite de 3,6 mil toneladas por mêsO presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Sant'anna Alvim e o presidente do Centro de Indústria Leiteira da Argentina (CIL), Miguel Angel Paulón assinaram acordo bilateral relativo ao comércio de leite em pó entre os setores privados de lácteos do Brasil e da Argentina. A assinatura ocorreu durante reunião realizada nesta quarta, dia 16, durante a Assembleia Geral da Federação Pan-Americana do Leite (Fepale), em Punt

Serviço sanitário russo suspende compra de carne de unidade da Marfrig

Motivo alegado para a restrição do frigorífico situado em Promissão, no interior de São Paulo, foi a presença da bactéria Escherichia coliO Serviço Federal de Fiscalização Veterinária e Fitossanitária da Rússia, o Rosselkhoznadzor, anunciou nesta semana a suspensão temporária, a partir do dia 28 deste mês, das importações de carnes do frigorífico de SIF 2543, da empresa Marfrig Alimentos, situado em Promissão, no interior de São Paulo. O motivo alegado para a restrição foi a presença da bactéria Escherichia coli.

McDonald´s lança nesta quarta linha de hambúrgueres com carne angus em São Paulo e no Distrito Federal

Restaurantes receberão a partir desta quarta, dia 16, os sanduíches Angus Deluxe e Angus BaconPara acertar os últimos detalhes sobre o lançamento da linha Angus Premium, que acontece nesta quarta, dia 16, simultaneamente, em todos os restaurantes da rede das cidades de São Paulo (SP) e Brasília (DF), o presidente da Associação Brasileira de Angus, Paulo de Castro Marques, e o subgerente do programa Carne Angus Certificada, Fábio Medeiros, se reuniram na última sexta, dia 11, no escritório do McDonalds, em Alphaville (SP), com Celso Cruz, diretor de Supply Chain; Antonio Marchesi, gerente

Laboratório produz primeiros embriões clonados a partir de células de vaca gir de alto valor genético

Pesquisas buscam melhorar eficiência da tecnologia de clonagem de bovinosO laboratório de reprodução animal do Centro de Transferência de Tecnologias de Raças Zebuínas com Aptidão Leiteira (CTZL) está produzindo os primeiros embriões clonados a partir de células de uma vaca da raça gir de alto valor genético. O experimento foi realizado a partir de células da orelha de um animal recém-falecido. O CTZL é ligado à Embrapa Cerrados, Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).

Boletim do Imea: exportações de carne bovina in natura de Mato Grosso em outubro crescem 13,7%

Vendas no comércio exterior passaram de 11,9 mil toneladas para 13,6 mil toneladasLevantamento divulgado pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) aponta que as exportações de carne bovina in natura de Mato Grosso em outubro avançaram 13,7%. No país, o volume embarcado do produto evoluiu 0,7% no mês. As vendas no comércio exterior no Estado passaram de 11,9 mil toneladas para 13,6 mil toneladas.

JBS encerra trimestre com prejuízo de R$ 67,5 milhões

Diretoria da companhia aponta desempenho ruim da Pilgrims Pride como possível causaA JBS encerrou o terceiro trimestre de 2011 com prejuízo de R$ 67,5 milhões. No período anterior, a companhia havia registrado saldo negativo superior a R$ 180 milhões. Já o Ebtida (lucros antes de juros, impostos, depreciação e amortização) foi de R$ 786,8 milhões. O valor é 34% maior do que os R$ 587,7 milhões registrados no trimestre anterior.

Ataques a rebanhos levantam suspeita da existência de leão-baio no Rio Grande do Sul

Amedrontados, moradores da zona rural de Floriano Peixoto evitam sair de casa depois do anoitecerAtaques a rebanhos em propriedades rurais de Floriano Peixoto, no norte do Rio Grande do Sul, deixam moradores em alerta. Desde o começo deste ano, já são nove animais mortos por um predador desconhecido. O medo e a cautela passaram a fazer parte da rotina da localidade de Anita Garibaldi, a 18 quilômetros do centro do município, desde janeiro de 2011. Na primeira noite foram quatro bezerros atacados. O veterinário Alisson Volpato, chamado para cuidar de animais feridos, acredita que se trate de

Brasil terá metade do mercado de carne bovina em 2020

Segundo projeção do Ministério da Agricultura, neste prazo, país também dominará quase 50% do comércio de avesO crescimento acelerado da população mundial combinado com a urbanização e a alta da renda nos países em desenvolvimento aponta um desafio na produção de carne e abre uma grande oportunidade comercial para o Brasil. Até 2050, quando haverá mais de nove bilhões de pessoas no mundo, a produção de alimentos, necessariamente, terá de ser dobrada. O Brasil é o maior produtor mundial de carne bovina desde 2008, quando ultrapassou a marca de US$ 14 bilhões com a exportação de proteína animal. Projeções