>> Cotação: acompanhe os preços das principais commodities
A demanda dos compradores depende da urgência para preenchimento das escalas e da necessidade de atender um ou outro mercado específico. Desde o dia 11 de junho, a diferença entre preços mínimos e máximos considerados na composição do Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa tem atingido R$ 4 por arroba. No início de junho, essa diferença estava em R$ 3 por arroba.
Notícias Relacionadas
De acordo com o Cepea, a oferta de animais para abate tem ficado abaixo da demanda, mas a indústria tem se mostrado bastante resistente em conceder novos ajustes de preços, alegando que o mercado atacadista de carne com osso enfraqueceu com a entrada da segunda quinzena. Esse posicionamento comprador tem se somado às efetivações nos preços menores em função das características dos animais, o que limita os aumentos dos preços médios diários. Entre 12 e 19 de junho, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa apresentou pequena alta de 0,43%, fechando em R$ 99,15.
