A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Culturas de Inverno quer aumentar a produção de trigo no país. A meta é diminuir a importação e fazer com que 60% do consumo seja de trigo nacional até 2012. Em um encontro realizado nesta quinta, dia 4, na Expointer, em Esteio (RS), foram discutidas maneiras de viabilizar o crescimento.
? Se ventilou desde pesquisa, recursos para comercialização, logística de transporte, preço de garantia para o produtor, rentabilidade, segregação, armazenagem, enfim, é uma gama de gargalos que existem até então e neste protocolo de intenções estão bem delineados ? comenta o presidente da câmara, Rui Polidoro Pinto.
No entanto, os custos de produção do setor agrícola preocupam, como explica o diretor de comercialização e Abastecimento do Ministério da Agricultura, José Maria dos Anjos.
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? O grande desafio é a gente conseguir com que o produtor consiga atingir esses 60% em termos de produção, mas que tenha renda. Não adianta aumentar muito a produção se o produtor não tiver renda. Este é um ítem que o Ministério da Agricultura tem se preocupado, tentando ver o que pode ser feito do lado de redução de alíquotas e também para tentar ver o que nós podemos fazer em termos de aumento de produção de insumos.
Há cinco anos o Cepea faz uma análise mensal sobre o preço dos insumos em todo o país. Até agora, nunca havia sido verificado um ritmo de aumento de custos tão intenso como o de 2008. Os pesquisadores acreditam que o ritmo deve diminuir até dezembro.
? Quanto aos custos, a gente vê que, de uma maneira geral, tanto economias do Brasil quanto do exterior estão diminuindo o crescimento, portanto o preço de insumos começa a dar sinal de que pode cair, pode reduzir o ritmo de crescimento ? afirma o pesquisador do Cepea Sérgio de Zen.
