O presidente da Gadolando, José Ernesto Ferreira, destacou que na mostra estão os melhores animais das raças leiteiras e que a atividade desempenha uma grande função social, na medida em que gera emprego e renda para as famílias, fixando no campo especialmente as mulheres e os jovens. Afirmou que houve um incremento no número de expositores e que está confiante na ampliação do volume de negócios, que começam a ser realizados a partir desta quinta.
O secretário Pavan anunciou que no segundo semestre o Governo do Estado, em trabalho articulado por sua secretaria, lançará um programa de expansão e qualificação da bacia leiteira.
? Precisamos aumentar a produção, com o acréscimo na produtividade e com a incorporação de mais produtores e, com isso, reduzir a ociosidade da indústria gaúcha, que atualmente tem capacidade instalada para processar até 18 milhões de litros por dia diante de uma produção de somente 9.5 milhões ? justificou.
Representando o governador do Estado, Mainardi afirmou que a cadeia produtiva do leite, numa ação coordenada pelo Governo do Estado, em parceria com todos os setores que a integram, está sendo repensada na busca de encontrar alternativas para aumentar a produtividade e a produção.
? Os números que temos nos indicam que a produtividade média gaúcha gira em torno de três mil litros, enquanto que na Argentina eles alcançam até 5.3 mil litros por ano ? afirma.
Para aumentar a produtividade, o secretário pregou investimentos em sanidade, genética, manejo e, fundamentalmente, na alimentação. Aproveitou para anunciar o esforço conjunto do Governo Estadual, juntamente com o Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa) e entidades do setor, na montagem do programa que buscará a erradicação da brucelose e tuberculose.
Depois de informar que o leite responde por 2,7% do PIB do RS, Mainardi afirmou que o desenvolvimento da bacia leiteira, além de gerar renda para o produtor, promove crescimento da renda pública, sem aumento de impostos, para que o Estado possa atender suas principais demandas em áreas como infra-estrutura, segurança, saúde e educação.