Pouca oferta e demanda aquecida favorecem preços da arroba do boi gordo

Em São Paulo, arroba está cotada em R$104,50 à vista e R$105,50 a prazo, ambos livre de impostoO mercado do boi gordo segue pressionado, com escalas curtas e pouca oferta de boiadas terminadas. As escalas das indústrias de São Paulo atendem, em média, três dias. Esse cenário deve fazer com que o mercado opere sob forte pressão de compra, o que pode favorecer novas altas nos preços.

Em São Paulo, a arroba do boi gordo está cotada em R$104,50/arroba à vista e R$105,50/arroba, a prazo, ambos livre de imposto, com relatos de negócios realizados acima do valor de referência. Esse é o panorama encontrado em todo o país.

Na segunda, dia 14, mesmo sendo um dia lento de negócios, houve alta de preços em Paragominas (PA), Oeste do Maranhão, Sul do Tocantins, Oeste do Rio Grande do Sul, Noroeste do Paraná, Sul de Goiás e Goiânia.

Novembro geralmente é um mês de aumento na demanda de carne em função do pagamento de 13º salário, o que, associado a uma oferta pequena de animais terminados, deve dar sustentação aos preços.