Preço do boi gordo recua e arroba chega a R$ 113,50 em São Paulo

Mercado segue com demanda lenta; expectativa é de queda nas cotações da carne no atacadoOs preços do boi gordo em São Paulo recuaram nesta quarta, dia 22, registrando o valor de R$ 113,50 por arroba, à vista, informou a Scot Consultoria. A pressão baixista continua, com algumas indústrias ofertando valores menores para a arroba, entretanto, apenas lotes pequenos são negociados nos preços mais baixos.

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Apesar do cenário de baixa, a oferta de animais terminados está restrita. As indústrias com dificuldades de compor suas escalas pagam até R$115,00/@, à vista. 

Em alguns Estados, a situação de oferta é ainda mais crítica, como no Rio Grande do Sul, onde a referência teve valorização nas duas praças. Na região de Pelotas, o animal terminado tem sido negociado, em média, por R$ 4,05 por quilo, a prazo. Já no oeste do Estado, a referência está em R$ 3,95/kg, nas mesmas condições.

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Pelo lado da demanda, o mercado segue lento. Com as vendas ruins e sem perspectiva de melhora, em curto prazo, a expectativa é de queda de preços para a carne no atacado.