Preço do boi gordo recua em São Paulo

Segundo a Scot Consultoria, apesar da pressão de baixa, a oferta não está abundanteOs preços de referência do boi gordo em São Paulo recuaram para R$ 100,00 a arroba, à vista, e para R$ 101,50 a arroba a prazo, informou nesta quarta, dia 21, a Scot Consultoria. A praça foi a única com mudanças nas cotações dos machos na terça, dia 20. Conforme o levantamento, existem negócios em valores menores, mas são menos frequentes.

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Na maioria dos casos, as escalas atendem entre três e quatro dias. Apesar da pressão de baixa, a oferta não está abundante. As programações maiores são compostas por animais negociados a termo ou de confinamentos próprios. Segundo a Scot, há relatos de retenção de animais no cocho. No entanto, devido à agregação de custo, tal estratégia é limitada.

No mercado atacadista, a diminuição dos abates devido à dificuldade de escoamento parece estar surtindo efeito, deixando os estoques menores. Esse quadro pode colaborar com o mercado do boi gordo.