Boa parte das empresas começou a semana fora das compras. As escalas atendem entre três e cinco dias, na maioria dos casos. Em quase todas as regiões há tentativas de recuos nas cotações. O ritmo de negócios nos valores menores é pequeno, mas, aos poucos, as referências têm recuado. Existem ofertas de compra em valores bem abaixo da referência, mas nestes patamares não têm ocorrido negócios.
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No mercado atacadista de carne com osso as vendas seguem fracas, mas os preços se mantiveram.
