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Preço do boi gordo sobe em São Paulo

Rerência para o animal terminado fechou em R$ 102,00 a arroba, à vista, e R$ 103,50, a prazoO preço do boi gordo subiu novamente em São Paulo. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta sexta, dia 5, a referência para o animal terminado fechou em R$ 102,00 a arroba, à vista, e R$ 103,50 a arroba, a prazo.

De acordo com a Scot, a melhoria do escoamento da carne bovina no atacado e a maior dificuldade de compra de boiadas, contribuíram para a elevação dos preços.

Entre as praças pesquisadas, Dourados e Três Lagoas, em Mato Grosso do Sul, tiveram as maiores altas na comparação semanal, 3,2%. A oferta curta de boiadas, somada à pressão compradora de frigoríficos fora do Estado, explica esta situação.

No atacado de carne com osso, o boi casado de animais castrados teve alta de 0,5%. Ficou cotado em R$ 6,50 kg.

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