Preço da carne bovina pode definir cumprimento da meta de inflação em 2011, diz FVG

Produto registra desaceleração no atacado em dezembroO comportamento dos preços da carne bovina no varejo pode ser decisivo para definir se a inflação fechará ou não 2011 acima do teto da meta de 6,5%, definida pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), segundo afirmou em entrevista coletiva o coordenador de Análises Econômicas da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Salomão Quadros.

Conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), até novembro deste ano, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumula variação positiva de 5,97%.

Segundo o coordenador, os preços das carnes no atacado, que tiveram alta de 5,26% em novembro, já estão em desaceleração, com variação de 2,84% em dezembro, movimento que em breve deve ser captado pelos índices de inflação ao consumidor. Por enquanto, no varejo, ainda estão elevados.

– A dúvida é se a desaceleração dos preços já vista nos frigoríficos será captada ainda em dezembro pelo IPCA – comentou.

Dentro do Índice de Preços ao Consumidor – Mercado (IPC-M), que acelerou de 0,43% para 0,71% entre novembro em dezembro, o destaque foi justamente o avanço de 0,52% para 1,24% do grupo Alimentação, liderado por carnes bovinas (1,95% para 5,36%).

– O destaque de alta foi a carne, mas o movimento está perto do final – disse Quadros.

Para o coordenador, os preços de alimentação como um todo devem ceder nos próximos meses, captando o que já ocorre no atacado, “mas não de uma vez”, em razão do tradicional impacto das chuvas no início do ano sobre os produtos in natura.

De acordo com Quadros, o IPC deve experimentar alívio no curto prazo, em função basicamente do desempenho benigno de bens de consumo, enquanto para serviços o cenário não é tão tranquilo. Serviços tiveram queda de 0,49% para 0,43% entre novembro e dezembro.

– A perspectiva de desaceleração está mais para os bens de consumo que para os serviços. Embora tenham tido leve recuo, é cedo para dizer que o movimento tem fôlego. É um ponto de interrogação – declarou.