O custo do suíno vivo também aumentou para 18,57 yuan/kg no fim da semana passada, superando o recorde anterior, de 17,20 yuan/kg, registrado em abril de 2008.
? O preço vai continuar subindo até o fim do ano ? disse o economista Zhu Baoliang, do Centro de Informação do Estado, um instituto de pesquisa do governo, segundo o jornal.
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Os preços do milho, que corresponde a cerca de 60% da ração dos suínos, atingiram um recorde em março, elevando os preços dos suínos nos meses seguintes, recordou Feng. Ele alertou que a elevação de preços dos suínos, que correspondem a 65% do consumo de carnes da China, ameaça puxar também os preços dos grãos e dos vegetais, conforme os consumidores buscarem alternativas à carne.
O governo pode tentar conter a alta liberando estoques, segundo Zhu. No entanto, os efeitos podem ser limitados, pois a falta de oferta é generalizada, depois que produtores abateram animais e diminuíram rebanhos no ano passado, por causa de preços baixos e de doenças.
