O mercado de suínos segue com as vendas em ritmo lento e, nesta segunda quinzena do mês, a demanda não deve ganhar fôlego para reverter o sentido das cotações.
Nas granjas paulistas, o preço do animal terminado teve queda de 2,6% nos últimos sete dias e a arroba está sendo negociada, em média, em R$ 74.
No atacado, em igual comparação, o recuo foi de 10%, com a carcaça cotada, em média, em R$ 5,40 por quilo. Desde o início do mês, a desvalorização neste elo da cadeia foi de 12,9%.
O cenário de vendas fracas mantém o comprador atento a fim de não acumular estoques, o que reduz as negociações. Daqui até o final do mês, as expectativas são de preços mais baixos.
Após ano conturbado, setor de suínos espera boas notícias em 2019