A cotação do suíno no mercado físico apresentou queda durante a semana. Nas granjas de São Paulo, o animal terminado está cotado, em média, em R$ 59 por arroba, redução de 1,7% na semana, ou R$ 1 a menos.
De acordo com a Scot Consultoria, a situação acontece mesmo com o início do mês, época que normalmente a procura pelo produto é maior.
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No atacado, os preços permaneceram nos mesmos patamares observados na semana passada. A carcaça segue negociada em R$ 4,70 por quilo.
Para o curto prazo, o avanço do mês pode diminuir o poder aquisitivo da população, que acaba limitando o aumento da demanda. Este fato poderá deixar o mercado ainda mais fraco.
