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Preço dos ovos está abaixo do custo de produção em algumas regiões, informa Cepea

Grande oferta do produto pressiona cotações desde setembroEm queda desde setembro, as cotações dos ovos continuam pressionadas pela oferta elevada. O produto tipo extra, vermelho, a retirar em Mirandópolis/Guararapes (SP), chegou a registrar desvalorização de R$ 10,00 a caixa de 30 dúzias no acumulado de outubro, encerrando o mês cotado a R$ 55,17. Para alguns produtores consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços estão abaixo dos custos de produção.

Em Minas Gerais, nem mesmo as promoções feitas no varejo têm enxugado o alto volume de ovos disponíveis, reforçado pela entrada do produto de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, as desvalorizações poderiam ser ainda maiores não fosse a demanda relativamente firme por parte da indústria, visando o maior consumo de final de ano de produtos que contêm ovos. Para as próximas semanas, inclusive, a expectativa é que esse movimento de maior procura da indústria se mantenha.

>> Estudo mostra que consumidor está disposto a pagar mais por ovos com valor agregado

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