O mercado de suínos teve desvalorização nesta semana. A arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$ 87,00 nas granjas de São Paulo, um recuo de 8,4% nos últimos sete dias. As vendas continuam em ritmo lento, devido à menor demanda por parte do consumidor.
No atacado, mesmo estando em um período no qual comumente acontece maior movimentação em razão do reabastecimento do varejo com o início do mês, os preços cederam. A carcaça está cotada, em média, em R$ 7,00/kg no estado, uma queda de 5,4% em uma semana.
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Para os próximos dias, a expectativa é de que a demanda interna aumente, com o recebimento de salários, e os preços, tanto na granja como no atacado, possam firmar.
