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Frango vivo recuou R$0,10/quilo nas granjas do EstadoApós vinte dias de preços estáveis, o frango vivo recuou R$0,10/quilo (kg) nas granjas em São Paulo. A referência está em R$1,90/kg no Estado.
Do lado da oferta, houve casos de integrações que criam para abate próprio ofertando excedentes de plantel para comercialização no mercado disponível. Este fato fragilizou ainda mais os negócios.
No atacado em São Paulo, as vendas apresentaram volumes retraídos, mesmo considerando o consumo menor desta época do mês. O preço do frango resfriado caiu 3,4% na semana.
MERCADO
Nos 10 primeiros dias de setembro, houve alta de 40% no valor médio diário de exportação de carne bovina em relação ao mesmo mês de 2023
COTAÇÕES
Menor espaço para reajustes no decorrer da segunda quinzena tende a fazer a carne bovina perder competitividade
COTAÇÕES
Fatores de demanda ainda são relevantes para a formação de preço, considerando exportações que caminham para um recorde histórico, diz analista
MERCADO
Valorização de cortes com osso levantados pelo Cepea em SP estiveram por volta de 4% nos últimos sete meses
MERCADO
Ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, segundo analista
MERCADO
Posição das escalas de abate, que em grande parte do país permanecem apertadas, dão o tom ao mercado
